你吃过酸菜鸡吗? 那酸爽滑嫩真够味

酸菜鱼都吃过，那酸菜鸡呢？相信吃过的朋友不多。用下面这种方法做出来的鸡，酸爽滑嫩，口感非常的棒！

材料：三黄鸡，姜片，葱段，枸杞，盐，酸菜鱼调料。

1. 三黄鸡清洗干净，斩成块放入盘中。

   

2. 冷水下锅，煮开后捞出

   

3. 把绰过水的鸡块放入锅中，加入姜片、酸菜鱼调味包、葱段和水。

   

   

   

4. 盖好盖子，大火烧开转小火慢炖四十分钟

   

5. 加入枸杞、盐搅拌后，继续炖。

   

   

6. 再过大约五分钟关火，这道菜就完成了。

   鸡也可以选用蛋鸡或者土鸡，相对应的时间也应该炖的长一些。调味包的味道已经很好了，所以不需要再加入其他的香料。