番茄红素是植物中所含的一种天然色素,主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中,它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一,在清除人体“万病之源”―自由基方面,番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大! 人体是无法合成番茄红素的,必须从膳食中摄取,吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此,补充番茄红素是必不可少的。 1、番茄红素能调节血脂,预防心血管疾病
2、番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老,有助于促进女性乳房的健康发育。 番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取。番茄红素抗衰老:强抗氧化,释放电子中和自由基,促进细胞再生,延缓衰老;抗辐射,保护皮肤:抑制和清除自由基,防止外界辐射、紫外线对皮肤的伤害,对乳房和子宫有保健功能,减少乳腺癌和宫颈癌的发病率。 3、增强免疫力、降癌番茄和血液番茄红素水平可以降低癌症发生。多项研究表明,番茄红素可以抑制包括乳腺癌、前列腺癌、肺癌、胃癌及内皮组织癌细胞的生长;血清中含较高量蕃茄红素的妇女,罹患子宫颈癌的几率较低。番茄红素还有助于提高免疫力。据研究报道,每天服用15毫克番茄红素可以在12周内增加自然杀伤细胞的活性,从而增强免疫系统功能。 |
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