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蒲公英有什么好处?

 杜锐洪 2017-08-20

对于蒲公英,相信很多人都不陌生,而大多数人都是喜欢春天的蒲公英,刚刚长出的嫩芽,不论是蘸酱吃,还是煲汤喝,味道都很鲜美。

而到了秋天,蒲公英长大了,味道更苦了,口感上也“老了”,但秋天的蒲公英正是因为长大了,更苦了,反而积累了更多的营养物质,或许秋天的蒲公英口感没有春天的蒲公英好,但是秋季的蒲公英用来制茶泡水喝,养生功效可不一般!

立秋后,用蒲公英制茶泡水喝,有五大好处!

好处一:清热解毒

蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,有广谱抗菌素的作用。在临床应用方面,蒲公英的应用范围很广,广泛用于治疗各种炎症、感染性疾病达40多种。

好处二:去火消炎,缓解嗓子疼

秋季天气干燥易上火、嗓子疼,而蒲公英是清热解毒、去火降火最好的天然良药。上火引起的嗓子疼、咽喉痛等,用蒲公英泡水喝,效果显著!

好处三:预防胃炎、保护肠胃

经过一夏天“折磨”胃,很多人的脾胃功能减弱了,代谢减慢,机体活力减弱,而进入秋季后,天气凉爽,胃口大好,很多人开始“大吃大喝”,很容易导致胃病的产生。蒲公英有清热润胃,消炎止痛的特征。对胃溃疡患者有治疗作用 。很多治胃病中药配方里都加入蒲公英,因其抗溃疡作用强。帮助降低胃黏膜损伤指数,促进肠胃蠕动,保护肠胃功能。

好处四:保肝排毒

蒲公英排毒解毒的作用是不容忽视的,肝脏的主要任务就是排毒解毒,当肝功能受损时,肝脏的排毒解毒作用就会减弱,甚至肝脏自身也会被毒素侵害,这时喝点蒲公英就可以减轻肝脏负担,促进肝脏自我修复,所以如果你总喝酒,肝不好,用蒲公英养养肝还是不错的。

好处五:预防口腔溃疡

复发性口腔溃疡是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致,在条件适宜时引发复发性口腔溃疡,而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌。从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。

所以,对于易上火、口腔溃疡者,用蒲公英泡水代茶饮,可以很好的预防口腔溃疡。

立秋后,选择什么样的蒲公英泡水最好?

对于蒲公英泡水喝,还是有一部分人会担心的,因为蒲公英性微寒,很多脾胃虚寒的人不敢用蒲公英泡水喝,怕腹泻,其实这一点担心是正确的,那么,这时候可以选择蒲公英红茶泡水喝,更为合适!

蒲公英红茶,顾名思义,就是用红茶发酵工艺制法而成,减少了蒲公英的寒性,就同传统的绿茶和红茶一样,蒲公英红茶,性质温和,更适合脾胃虚寒者泡水饮用。

立秋后,蒲公英搭配什么喝最好?

对于脾胃正常的人来说,可以放心的用蒲公英泡水喝,毕竟蒲公英是药食两用的植物,安全性非常高,还可以用蒲公英搭配其他花草茶一起泡水喝,养生效果加倍。

搭配一:蒲公英桂花茶,润肺止咳,清肝利胆

配方:蒲公英叶2.0g、绿茶龙井0.8g、桂花0.2g

蒲公英归肝、胃经。清热解毒、利尿消炎、对各种炎症类疾病均有效果,尤其是蒲公英叶,清肝利胆效果尤佳。因吸烟引起的口腔炎症、口气、胃炎等均能对症缓解。绿茶对人体脂肪代谢有着重要作用。可调节人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量,达到清理血液的作用。桂花性温,味辛,无毒,入脾,肺经,有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之功效,可适用于吸烟引起的痰饮喘咳等症,非常适合干燥的秋季来作为护肺茶饮!

搭配二:蒲公英包谷须茶,滋阴润燥,降糖祛湿,预防糖尿病并发症

配方:包谷须1g,蒲公英根0.5g、玉兰根0.5g、玫瑰花瓣0.3g

蒲公英多糖有一定的降糖效果,蒲公英还可以保肝,预防肝损伤,减少药物对肝脏的损害!包谷须中的皂甙类物质,可降低血清胆固醇和血糖含量。包谷须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮,可以预防糖尿病并发症。

玫瑰花瓣,又被称高山刺玫花,富含鞣质、原花青素、黄酮类等多酚类化合物,实验证明他是一种良好的天然抗氧化剂。高山刺玫花具有美容养颜、通经活络、调和肝脾、理气和胃、软化血管等功效,对心脑血管、高血压,心脏病及妇科病有显著疗效。

高山刺玫花与红茶按5:1搭配制成高山刺玫花红茶茶包,每日冲泡饮用即可。

红茶中含有的儿茶酚等抗氧化剂,可以在动脉壁周围打造一个“防护罩”。同时,这种抗氧化剂还可以防止血液凝块,避免脑血栓等疾病。

蒲公英虽好,谨记一类人不宜喝
阴寒患者的身体不会出现发热的情况,病程长体质差,这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗,病情得不到好转反而会出现副作用,身体体质变差食欲也会下降。
此外,还要记住,蒲公英性微寒,一次不可大量饮用,否则容易导致腹痛、腹泻。

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