香蕉是水果也是食材，和鸡蛋一起能做出美食！

作者：草原女孩

用料

香蕉 1根

鸡蛋 1个

面粉 2小勺

豆油 适量

做法步骤

1、准备好香蕉，鸡蛋，面粉。

2、将香蕉去掉外皮备用。

3、香蕉切成厚片。

4、鸡蛋打入碗内搅匀。

5、将面粉倒入鸡蛋液中。

6、搅拌均匀成鸡蛋糊。

7、将香蕉片放入鸡蛋糊中挂匀蛋糊。

8、锅中倒入豆油，烧制7成热。

9、放入挂满蛋糊的香蕉片。

10、将所有的香蕉片放入转小火炸。

11、炸至金黄色即可捞出控油。

12、盛入盘中即可享用。

【