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养肝护肝食谱:杜仲酒

 HH老牛 2017-08-21
杜仲酒
  【原料】杜仲200克,丹参200克,川芎100克,白酒5000毫升。
  【制作方法】将杜仲、丹参、川芎切碎如黄豆粒大,浸泡于白酒之中,密封,5日后摇动1次,10日后即可取酒饮用。每日服1~2次,每次服10毫升。
  【营养功效】补肝肾,强筋骨,活血止痛。
  在此药酒中,杜仲具有补肝肾、强筋骨的作用;丹参、川芎具有活血行瘀、疏通血脉的作用。《别录》称丹参“主腰脊强、脚痹”,因此,在这里,有助杜仲的作用,同时又不失它活血祛瘀的作用,如此一来,就加强了对肝、筋的养护,且有病治病,无病防病,很好地抵御了病邪。
  经常进行体力劳动,或者稍上些年龄的女性腰脊疼痛,或者腰膝无力,行走艰难,或者寒湿侵入体内,或者有瘀血阻滞等,常服此酒就能收获良效。
  不过此酒属于温阳活血之品,因此阴虚火旺、手足心热、舌质深红者不可饮用。

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