简介蒜泥海带丝,一道独具特色,来源悠久的凉拌菜。蒜泥海带丝的做法在凉拌菜是比较简单的,而且需要用到的材料也不多,是一种即能给你省事,又能创造美味的菜肴。
小技巧
1、将海带用水泡过后,在用其水接着煮海带,为了保存海带及水里的甘露醇不被丢失。 2、海带自带咸味,在加盐前要确定好海带的咸度后再往里加入适量的盐。 蒜泥海带丝的做法
营养密语
蒜泥海带丝,被誉为“清道夫”,是因为,他能清除人体肠道中的一系列毒素和废物的功能,也被较多的人誉为“减肥良药”。其中他含有碘,可是提升人体的免疫力。
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