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虽然营养师常说，糖尿病患者没有绝对不能吃的食物，但也有相对不能吃的食物呀！今天列举的这几种食物，别人在大快朵颐的时候，糖友们最好只浅尝辄止哦！糯米  糯米的碳水化合物含量高，在加工过程中多以粥或粽子的形式出现在餐桌上。因糯米煮的时间短不易软烂，久煮会增加糊精的成分，而香甜诱人的粽子多半会配以大枣、豆沙等辅料，这类食物都会使糖尿病患者的血糖快速升高，所以糖友最好不吃此类食物。土豆  土豆以淀粉为主，每100克产能88Kcal，而且它的含钾量极高，不利于糖尿病肾病患者。如果没有肾脏并发症，还是可以吃土豆的。建议糖友将土豆当做主食吃，既可以吃饱，摄入能量又少。如果将土豆做菜食用，那么每吃进100克土豆，主食量就要减少25克，这样可保证摄入的总能量不变，以利于维持血糖稳定。红枣  红枣含的能量和糖分都很高，尤其是干制后，因为味道甘甜，很容易不知不觉吃多了，糖尿病患者要谨慎食用。 糖友在血糖控制平稳的前提下，可以适当吃些红枣。每天限制在15颗以内为宜，且最好放在两餐间做加餐用，既不至于导致血糖太高，又能防止低血糖的发生。建议糖友选择新鲜的红枣，避免拿干枣当零食。香蕉  香蕉虽营养丰富，但对于糖尿病患者不宜吃或不宜多吃。第一，香蕉含糖量高，主要是葡萄糖和果糖，它们在肠道的吸收速度快，食用后血糖会迅速升高。第二，当糖友合并有肾病时，要严格限制钾的摄入量，而香蕉含钾量丰富，食用会加重病情。猪肝  糖尿病患者往往同时伴有脂质代谢紊乱，所以营养师一般主张低脂饮食。每100克猪肝中含胆固醇368毫克，食后会使血中胆固醇含量升高，加重脂质代谢紊乱。另外，猪肝中还含有丰富的磷和钾，这对于并发有肾病的糖友来说，无疑会加重病情。龙眼肉  桂圆肉性质温热，易助热上火，加重糖尿病人的阴虚火旺病情。另一方面，桂圆又含丰富的糖，尤其是葡萄糖含量高达25%，同时又含0.2%的蔗糖。所以，糖尿病患者切勿多食。无花果  无花果性平，味甘，又有开胃、助消化、增加食欲的作用。无花果含糖量很丰富，鲜果中的含糖量可达20%-28%，干果中则更高，约为60%-70%的含糖量，而且多为葡萄糖和果糖，易为人体吸收利用，因此糖友们最好不要吃。 |
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