这才是红糖的正确用法！

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御膳房的大厨经常会听到有这样的说法：痛经就喝红糖水。

的确是这样。腹寒腹痛、经痛、感冒的人，可以用【红糖姜汤】来给身体驱寒。但最重要的是，红糖不是越多越好。要知道红糖的热量很高，如果食用过多，你就会... ...变很胖！

所以，煮这碗汤的时候放入多少红糖，就变得很重要了。御儿建议主子们，无论是儿童或者成年人，红糖都应该控制在摄入总能量的10%以内，如果在5%的话就更好了。每个人每天，红糖的摄入量不能超过50g，只有这样才是最健康的哦。

除此之外，姜的使用也可以增强机体的抵抗力，让我们能更好的应对流感、病毒的袭击。但在食用姜的过程中也需要注意：

• 生姜最好不要去皮，直接将鲜姜切片，进行熬煮；

• 虚火旺，或是患有肺炎、胃溃疡之类病症的主子，建议不要食用；

• 尽量避免在晚上吃姜。

食材

红糖25—50克、生姜10—20克、水适量。

做法

①将红糖放入锅内，加水，煮20分钟左右。

②加入姜片，将盖子盖严，再煮5分钟即可。