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糖醋排骨,很多人都会做,但是他们的做法大部分都是老做法,这次做的糖醋排骨不和之前,所以首先准备煮熟的排骨备用,儿子从来没吃过这种方法做出来的排骨,吃完都只有一句话,根本停不下来,一口气吃了8块。
打入一个鸡蛋,加入一勺的面粉,一勺的淀粉
搅拌均匀,裹上面糊
把锅中的油烧到5分热度的样子,然后把包裹上了面糊的排骨放入锅中
炸至金黄,我们捞出控油
锅里留少许油,下入一勺的番茄酱、一勺的白醋
一勺的白糖
小火熬制粘稠,再把排骨下锅
均匀的裹上糖醋汁,炒制入味
出锅装盘
最后撒上点熟芝麻,更好吃哦
来自: 丹河小舟 > 《美食》
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