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用料
木耳 200克
胡萝卜 半根
大葱 一颗
蒜 两枚
生抽 少许
食盐 少量
芝麻 适量
鸡精 一勺
做法步骤
1、洗净备用:我选择干木耳
2、木耳浸泡二十分
3、控水收出
4、胡萝卜切丁:葱切小段
5、蒜瓣切好
6、锅加油:大火放蒜瓣大葱
7、炒香依次放入木耳和胡萝卜
8、加入生抽
9、翻炒至葱变色加鸡精芝麻盐
10、盐呢要少放:加入十三香二分钟后关火
11、装盘食用
来自: 水木年华138 > 《美食菜谱》
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