“德国制造”的优秀质量享誉全球,而大家来德国旅行时更是免不了买一些中德差价巨大、家庭必不可少的口碑产品。不少朋友都会选择这样一款德国产品:它体积不小,重量也不轻,但大家却争着抢着把它塞进行李箱,从万里之外把它带回国,它就是——德国压力锅。 压力锅一直是厨房里快速烹饪的好帮手,它们高效快速,不仅能够节约时间,还可以最大程度的锁住食物的营养,并且做出酥烂软嫩的口感。 它是肠胃虚弱人群的必备,它是老人和儿童饮食最放心的寄托,它是热爱烹饪的饮食男女们的宠儿,它是工作繁忙但仍用营养和美食调养自己的上班族的好帮手。 德国是现代压力锅的起源地,而德国那些受到全世界人民欢迎的厨具品牌也一直都在压力锅上施展着自己的技术和创新,让它们变得更智能、更安全、更简单实用。 下面,小编就分品牌来向大家介绍一些值得入手的德国压力锅~ 1953年,菲仕乐研发出世界上第一款现代压力锅,划开了烹饪历史的新篇章,长达数个甚至十几个小时的炖煮成为历史。20年后,菲仕乐又研制出多重安全阀门的高速快锅,将压力锅推向安全高速快锅新时代。而且,菲仕乐一直保持着几十年压力锅都没有出现过安全问题的纪录哦~ 菲仕乐的高压锅采用的是不锈钢中的高级品——18/10医用级不锈钢,(18% 铬 10% 镍 72% 钢的合成材料),18% 的铬能让厨具防止生锈;10% 的镍可以使锅具防止受酸性食物腐蚀并能使厨具表面更光泽亮丽,比普通不锈钢厨具更加坚固耐用,不易变形、残留食物味道,也方便清洗。安全健康,不会造成重金属迁移。 它家最出名的是蓝点快锅,原理是首先把锅里的气体排挤出去,在稀薄的空气中给食物加热,这样省时、省气,效率高。小编推荐款:vitavit premium 和Viatavit edition,两口之家选择4.5L款,三口之家选择6L款,四口之家选择8L款。 Viatavit edition 外观上来看,它简洁漂亮,不愧是在2009年荣获过iF设计大奖,在厨房里随便一摆都感觉提升了一个Level,也难怪,颜值那么高才配得上你这样美丽又高贵的主人~ Viatavit edition Edition 和Premium都是菲仕乐最经典的vitavit系列高速快锅的代表之作,均能把加压阀拧到不加压的位置,这样高压锅就成了普通的大炖锅,一锅多用,有了这个就可以不用买大汤锅了~Edition的特点是比premium多了一个计时表,计时表可拆卸,非常推荐! Viatavit premium 从安全上来看,菲仕乐压力锅拥有六重保护措施,排气安全、防护放心。菲仕乐高速快锅的硅胶圈还特别设置了五个断点,当锅内一旦达到某个高温,断点自动断裂,保护锅子泄压。 德国菲仕乐拥有良好的密封性,可以实现低温高速烹饪,避免长时间烹饪所产生的有害物质;芳香阀排出多余空气后,锅内处于真空无氧密闭状态,达到静音烹饪的效果;1毫米锅底微凹设计,让德国菲仕乐高压锅在受热时更贴近火源,不仅节约煤气,还解决了锅底受热易变形的烦恼;再加上无滴漏锅边缘设计,倒汤汁时不会滴漏,残余汤汁可以回流到锅内,更加清洁。 而且,它拥有快捷的三合一烹饪方式,即使三菜一汤也保证互不串味哦~ 100年前,德国WMF福腾宝设计生产出世界上第一款家用压力锅,从此,拉开了家庭烹饪新时代,炖煮不再动辄数个小时,省时省力又同样美味。 值得一提的是,WMF家锅具的材料——它采用的是也是18/10医用级不锈钢,但是它家的材料还有个名字:Cromargan®不锈钢,这是WMF于1927年注册的商标,同时也是WMF主产品的材料,比普通的18/10不锈钢更耐磨。 WMF高压锅的当家款,就要数这款Perfekt pro完美专业系列3L 6.5L两件套了,适合中国人三口、四口之家使用,小锅和大锅配合使用,能满足各种需求。 它的设计极尽德国人的严禁风范,从细节上就令人叹服:WMF这款高压锅还拥有设计了卡扣式锁扣,确保不漏气;独一无二的的清洁解决方案,可将手柄完全卸下,并可置于水龙头下冲洗,整体还可以用洗碗机清洗;手柄末端的一键式旋钮,可以打开关闭、选择烹饪强度,保证安全; 独特的TransTherm三层合金锅底,在两层不锈钢中以三明治夹心防锈,加入纯铝以增加锅体的导热速度。TransTherm 通用型锅底的微凹设计能让锅具受热更加均匀,避免食物局部烧焦,而且适合于各种类型的炉灶;而它独特的抛光技术,让它表面更光滑,污垢无法残留在锅具内壁的细缝中。 从安全上来看,打开压力锅之时,蒸汽自动缓和释放功能可确保绝对的安全性,安全滑栓、烹饪显示器、主阀门、自动安全阀、安全窗口等,与菲仕乐有异曲同工之妙。 人性化的设计、安全性的绝对保障,百分之百的“Made in Germany”(德国制造),是大家入手德国高压锅的不二选择~ 作为德国最出名的品牌之一,双立人也早早就进军压力锅行业,并有了不俗的表现,它使用的也是18/10医用级不锈钢,耐高温、光泽度、持久度杠杠的。 它家最适合中国人的就是EcoQuick这款了,容量可以选择最实用的6L或者7L。 双立人压力锅非常注重人性化和操作的便捷性:双调节装置既可以选择慢炖,也能选择快烧;安全阀的设计,如果国内压力尚存,就会自动锁定锅盖无法开启;双层手柄设计,使得整个烹饪过程中一直保持低温,安全无忧;定位辅助系统,更方便盖上锁定锅盖。每个细节,都是德国人严谨思维的体现。 Silit是土生土长的德国牌子,它是德国市场占有率高达60%的WMF福腾宝集团旗下的大将。每个WMF的专卖店内都会有它的身影。 在Silit的生产线上,每一件产品都要经过特殊的检测。如果一个锅能够有幸出现在你家的炉灶上,那它一定躲过了10000次12公斤重物的挤压测试,不信的话我们来看一看Silit工厂检测视频: 小编最推荐的是它家曾获iF设计大奖的Silit Sicomatic高压锅,两口之家可以选择4.5L容量的款式,三口或者之家推荐6.5L的哦~ 从材质上来看,喜力特因为它除了锅体采用18/10精钢外,表面还用了高科技陶瓷,这种陶瓷合金的专利名叫“Silargan”(希拉钢)。它外表光洁、鲜艳,最重要的是,高科技陶瓷具有坚固耐刮、无镍抗菌,易清洗,不串味的优点。从使用上说它的便利程度与不粘锅相同,从食品安全角度上说,它更优于不锈钢锅,因为性能更稳定、不易腐蚀。 陶瓷合金中的特别配制的银子在常温下会释放负离子而抑制大肠杆菌等细菌并令其死亡,因而抗菌功效是silit最大的卖点。由于这个加持特技,食物放在锅内隔夜也不用担心会馊,非敏感食物几十小时都不会坏。由于异常坚固,使用时用铁、不锈钢、木勺(铲)如何碰擦内壁都不会受伤,常用常新的鲜亮让人不得不感叹:真是一个金刚(精钢)芭比啊! 三档可调节等级,无论是比普通锅更精致、细腻的无压力慢炖,还是高压快煮,适合中国人的各种烹饪需求! 说了那么多,你选好买哪款了吗?来德国旅游的话,要去哪里买这么美丽又实用的压力锅? 1.慕尼黑Germanstyle Living店 地址:Thomas-Wimmer-Ring 1, 80539 München 营业时间: 周一到周六,每天9:30 - 20:00 2.法兰克福 Germanstyle 免税店 地址: Braubachstrasse 36, 60311 Frankfurt 营业时间: 周一到周六,每天9:00 - 19:00,周日 9:00-18:00 3.科隆 Germanstyle 免税店: 地址:Andreaskloster 2-4, 50667 Köln 营业时间:周一到周六,每天 9:30-20:00,周日:9:30-19:00 Germanstyle Group是德国最大的城内连锁免税店,在慕尼黑,法兰克福,科隆三地共设有 6 家分店。仅在慕尼黑Thomas-Wimmer-Ring大街就有4家店,经营范围涉及厨具、珠宝首饰、保健药品、药妆等不同领域。 Germanstyle官网网址:www.germanstyle.net Germanstyle率先支持易全退,来这里买不仅方便,还能全额退税,省上加省! |
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