农村创业者可以考虑这种凝结了很多科研人员心血的新型食用菌

长春农博园菌菜基地占地1.5万平方米，主要展示先进的食用菌生产线和食用菌工厂化生产、加工、研发的过程，除了平菇、灵芝等室内封闭项目外，宽阔而通透的走廊也给参观者提供了参观、品尝、购买的机会。

现场见到一大姐正在购买一种蘑菇，大姐说：这个是新品种，好像没看见过，就想尝一下子吧，是十二一斤，买了八块钱的好吃的话再来买。

常见的食用菌，一般价格都在五元上下，而这种蘑菇却卖到了12元1斤，看来这种蘑菇肯定有不同寻常的地方。珊瑚猴头

刘小龙老师说：它的口感，营养成分和药用价值应该是达到猴头的作用，但是它的口感比猴头更好。所以它现在正在物化成果，就是把它进行工厂化生产。

刘小龙老师介绍说：这种猴头菇凝结了很多科研人员的心血，也可以说是本届展会上展示的新成果，经过大规模试验示范后，有望实现规模化工厂化栽培。

在展示高端产品的同时，平菇木耳等常规品种也摆上了展架，让人们在选择安全食材的时候多一些参考。