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孩子的吃饭问题常常让很多父母头疼 到底应该怎么吃才健康营养？ 这个问题看似简单，实为复杂 吃不对，常是孩子生病的根源所在 8月26日，由福建省卫计委中医处指导，福建中医药大学附属第三人民医院、福建中医药大学国医堂、福建卫生报联合主办的“国医讲堂”第三期正式开讲。国医堂中医小儿体质调理部主任林丽莉副教授为家长们传授看似人人都懂，实际经常错的“饮食真经”。 你们家孩子的饮食方法真的正确吗？快来对照一下吧~  国医堂中医小儿体质调理部主任 林丽莉副教授  与前两期“国医讲堂”最大的不同，就是本期多了很多小听众，不少父母表示，带孩子来听听，可以现场学两招。  60来岁的李大爷的提问十分专业，原来他家有个7岁的孙儿，有着过敏性鼻炎，脾胃也不是特别好，李大爷已经追林丽莉副教授4堂课了，希望多学点能改善孙儿的体质。  还有一个年轻的妈妈，自己是康复医院的医师，因为家里有个吃饭不好的娃，当妈的操碎了心，不顾自己受伤还未痊愈，拄着拐就来听林丽莉副教授的课。 添加辅食：别求多 别太晚 婴幼儿时期的饮食，6个月前提倡纯母乳喂养，母乳含有丰富的酶、生长因子、人体需要的激素，是孩子最好的伴侣。 “哺乳期的母亲，也要注意补充DHA和核苷酸。”林丽莉提醒，不是每天只喝高脂肪的促奶汤就可以了，还要补充牛奶、鱼类、干果、藻类、豆类以及动物肝脏，补充母体以及孩子的营养。 4~6个月开始就要陆续补充辅食，太早会减少母乳分泌，导致过敏或腹泻，过晚会使得微营养素缺乏，生长落后，免疫保护力减弱，口腔进食技能发言迟缓。 辅食首选米粉，不要以成人的口味来添加任何调味品，也不要一来就给孩子添加太多种辅食，每餐只添加一种，从每天添加一次逐渐增加到每天三次，从一种到多种，循序渐进。“不要减少奶量，在每次喂奶前后添加，不增加进食次数。”林丽莉特别强调。 让孩子自己进食 别给太多选择 “不少父母反映，我的孩子很挑食或者我的孩子咀嚼很差，这其实都是父母造成的。”林丽莉说，在7个月后，就要训练孩子在餐椅中学习进食，多让孩子自己抓拿食物，不要总是替他去完成进食，这也是手眼协调能力的训练。 此外，喜欢的食物可以多吃，不喜欢的也要少量多次尝试。 “有些挑食是父母自己本身挑食，因此给予孩子的食物很单调，或者在孩子面前表现出挑食。还有些父母正好相反，给了孩子太多的选择，每天一上桌就一大桌食物让他选择，久而久之，孩子反而挑食。”林丽莉说，其实每餐只要五谷为主，主食不少，有一荤一素，早中晚多变换食材，孩子就能获取足够的营养。 要想小儿安 三分饥与寒 林丽莉给出了一份1~3岁幼儿每日膳食量推荐：母乳或配方奶500ml；鸡蛋1个；鱼禽肉类50g，豆制品25g；绿叶蔬菜50~100g；水果100g；五谷类100~150g。 “很多人看到这份清单，会觉得是不是太少了些。其实这样就够了。”林丽莉说，若想小儿安，三分饥与寒，现在物质条件丰富，不少父母就一直想多喂孩子吃一点，生怕一点点饿着，总是面包、饼干、零食不间断，其实反而让孩子三餐不定时，胃口变差，容易生病。只要孩子身高、发育达标，脾胃不受损，都不要过于担心孩子。 五谷为养 别忽视了主食 总体而言，小儿饮食遵循“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”五谷指的是稻（大米）、黍（黄米）、稷（小米）、麦（小麦）、菽（大豆）；五果为板栗、桃、杏、李、枣；五畜指牛、犬、羊、猪、鸡；五菜指各类蔬菜。无论吃什么，都要记得谷类是主，不要鼓励孩子不吃主食只吃菜。 此外，如果碰上孩子咳嗽，记得不吃生冷食材，包括海鲜，不吃甜食，不吃冰品，健脾，通便，多养胃。不要存侥幸心理，一颗糖也能让孩子好不容易要痊愈的咳嗽复发。   宝宝伸出小手，从大拇指到小拇指的末节螺纹面，分别代表了脾经、肝经、心经、肺经、肾经。用大人的指腹环旋形按揉孩子的五个手指共3分钟，即可调理五经，如果孩子有明显哪个脏腑不适，可略为多按揉几圈。 四缝位于食指、中指、无名指和小指第一指间关节横纹处，用大人的大拇指甲垂直与横纹，左右掐，每个指头掐8下即可。如果厌食严重，则掐36下。 先揉孩子的长强穴9下，接着食指半屈，用双手食指中节靠拇指的侧面，抵在孩子的尾骨处，大拇指与食指相对，向上捏起皮肤，同时向上捻动，边捏边放，一直推到大椎穴，算做捏脊一遍。一天3遍即可。 此外，遇到消化功能特别弱的孩子，还可以灸中脘穴5分钟，摩腹3分钟。 讲座结束，不少听众还围着林丽莉副教授请教各种问题，不少父母表示，希望这样实用的讲座多办几场。 |
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