▲ 每天上午 10:00 打开电视 锁定山东卫视《大医本草堂》 您的健康管家正在为您守候 ![]() 白常继 中国药膳名师 中华美食药膳杂志专栏作家 ![]() 白大厨 膳食厨房时间 ![]() 白大厨今天给大家带来的养生菜肴是舒肝和胃药膳食——芒果炒扇贝。 芒果炒扇贝食材 芒果,扇贝, 香菇,甜椒,芦笋等。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 烹饪方法 ![]() ①将芒果去皮切块,彩椒、香菇切片,芦笋去皮切段,扇贝改刀; ![]() ②将香菇、芦笋、扇贝焯水后盛出备用; ![]() ③锅中倒入底油,葱姜炝锅,煸炒出香味后倒入香菇、芦笋和彩椒; ![]() ④用盐、糖、胡椒粉调味,最后加入扇贝、芒果略微翻炒,即可出锅。 营养小贴士 ![]() 芒果中含有多酚类化合物,能增加胃肠蠕动具有抗癌作用;扇贝中的高营养也能够提高人体免疫力。 温馨提醒 若您有更多健康问题需要解答 |
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