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三伏天到来，大暑降临，
冷饮电扇空调一刻不离身，你可想过古人的感受？ 但是最首要的问题是，古代的中国有多热？
▼ 乾隆八年（公元1743年），是史上最热的一个夏天。
《续天津县志》中记载“五月苦热，土石皆焦，桅顶流金，人多热死”。据不完全统计，当年北京共有11400人死于炎热。
1743年夏天的温度到底有多高？据中国气象局国家气候中心古气候专家研究换算，1743年7月20至25日，华北地区下午的气温均高于40℃。
其中7月25日最热，气温高达44.4℃！
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天热自古有之，那古人到底要如何度过炎炎夏日？ 其实少了空调，也没有想象中那么惨。
扇子，古人称之为“摇风”，还有个文艺的名字是“凉友”。有钱人家会锦帛制成的扇子，摇起来省力气也美观、有档次。文人墨客喜欢在扇面上写诗作画，增添文艺气息。如果是达官贵人，在酷暑季节，则会享受人工风扇。
唐代出现了一种供人消暑的凉屋，凉屋常傍水而建，采用类似水井的方式推动扇轮摇转，将凉气徐徐送入屋中，或者利用机械将水送至屋顶，然后沿檐而下，制成人工水帘，屋子里自然会凉快起来。
唐代开始出现了“冰商”，也就是商业性的藏冰户：冬天藏冰，夏时拿出来卖。到了宋代，冷饮有了新的成果——由果汁、牛奶、冰块等调制而成的冰酪。
到了明清时期，冰镇饮食已经充斥寻常巷陌，盛夏时节有很多小贩挑着担子沿街售卖“凉水”。有的还加入了杨梅、桃子，俗称“冰杨梅”“冰桃子”。在民间，还盛行伏日吃莲子汤，据说能养神益脾。仅《红楼梦》中就有酸梅汤、玫瑰露、木樨露、凉茶及玫瑰卤子汤等记载。
中国自古被称为“瓷器王国”，古人除了会用瓷器做碗、花瓶外，还发明了瓷枕。瓷枕的外面是一层釉，冰凉冰凉的，夏天枕与其上，睡起来自然清凉。所谓“半窗千里月，一枕五更风”，恐怕是古人对瓷枕的热情讴歌。
《周礼·天官·凌人》记载有“祭祀供冰鉴。”可见周代当时已有原始的冰箱，。冰鉴是一个类似盒子的东西，内部是空的，把冰放在里面，然后再把食物放在冰的中间，食物就可以防腐保鲜了。
古代人也并非都裹得严严实实，据考证，魏晋前，男人和现代人一样爱打赤膊。到了唐朝，薄、透、露的“半臂装”和“袒胸装”深受女性青睐。
古人不但懂得消暑，还深知“修身养性、以静制热”的心态调整。白居易诗云“散热由心静，凉生为室空。”这份“烦夏莫如赏夏”的超然心境，值得学习。
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