老规矩，先讲讲这个名字。 “紫”不用说，它的叶子是紫色的，至于为什么叫“苏”，这个我还确实没考证过，只能讲个大众的讲法：就是说“苏”从“酥”，舒畅的意思，从它的功效命名的，因为它性舒畅，能行气和血，但我不是很能接受这个解释，因为能舒畅气机的药多了去了，行气和血的药不少，为什么其它的药不叫苏，所以这个问题我暂时还没去考证过。 紫苏主产于南方，北方很少，但很多南方人也不认识紫苏，像我在四川，这些人都没听说过紫苏，而在我们湖南，菜市场一般都有得卖，我们吃鱼，必放紫苏。紫苏有地方差异，不同地方的紫苏有不同的长相，比如有什么皱紫苏，尖紫苏，还有什么鸡冠紫苏，但功用都是一样的。 现代药理证明：
接下来讲讲我们传统中医认为的苏叶的几大功效： （一）可以解表散寒。 苏叶这个药在《神农本草经》里是没有的，最早记载它的是在《药性赋》里，而最推崇苏叶解表散寒功效的是《本草正义》，里面讲：＂风寒外感用之，疏散肺闭，宣通肌表，泄风化邪，最为敏捷，为外感风寒灵药。＂这个敏捷，灵药，很多人觉得夸大其词，而我觉得真是有阅历之言，因为我是深受这个东西的影响，从小吃到大，深深知道苏叶的好。 ——苏叶这个解表散寒的功效可以用到下面这几种感冒：
（二）紫苏可以行气宽中。 内经里讲；“清气在下，则生飱泄，浊气在上，则生䐜胀。”叶天士也讲，脾宜升为健，胃宜降则和。这脾胃气滞，升降不利，就会出现胸闷不适，腹部就会出现胀痛，恶心呕吐，嗳气吐酸。苏叶能行能散，能通能和，还可以芳香行血气而化浊，醒脾胃而利膈，解郁结而利滞。治疗脾胃气滞证,紫苏这个行气作用，用得最经典的就是张仲景的半夏厚朴汤,治疗梅核气的，痰气交阻于喉，整天觉得喉咙里有东西卡着，不停地咯，但没有痰，打局部的彩超也没有任何异常，常常还伴有腹胀,这种情况就是中医讲的无形之痰与无形之气交阻,经典方就是半夏厚朴汤。 （三）紫苏可以行气安胎。 孕妇容易气滞的原因：第一，性格容易变，这是最主要的原因；第二，动得少，也是气滞的重要原因。所以，给孕妇用药，必须得调气,但又不能行气太过，行气太过就是破气，就会流产。而这个紫苏本身就是食物，是佐料，性子很平和，效果又好,特别是妊娠呕吐的，一般的我就让用芦根煎水代茶饮,如果平时体质偏湿热的，这个时候就得是用苏叶与黄连配着使用，这是经典的配伍，专门治孕妇呕吐。 （四）紫苏可以解鱼蟹毒。 我们那里的人（湖南）吃鱼都要放紫苏的，张仲景在《金匮要略》里就是单用紫苏来解鱼蟹毒,我之前碰到过有人被鱼骨头刺了手，然后发炎又红又肿又有脓，去医院就得做手术引流，我就叫她用这个紫苏煎水泡，结果就这么好了。 而紫苏这个东西用量的话，5-15克就够了,因为很轻,10克就已经很多了,而且紫苏用的是它的香而不是其它东西,所以不需要量很大。但苏叶因为它的香，所以入药一定是要后下的,煎个五到十分钟就够。 紫苏因为香还可以治疗各种类型的口臭,不管是食积型还是湿热型，还是肠寒型引起的口臭，都可以用苏叶来治疗。食积型的，苏叶配山楂煎水代茶饮,湿热型的，苏叶配栀子煎水代茶饮,肠寒型的，苏叶配艾叶煎水代茶饮,效果都是非常好的。    ←向左滑动分别为苏叶、苏梗、苏子 这差不多就是苏叶的全部功效，而苏叶与苏梗苏子的区别就在于,苏叶主要偏于走肺，而苏梗偏于走脾，苏子偏于走肺肾。苏叶长于解表散寒,苏梗偏于理气安胎和胃,苏子偏于化痰。我们那里用苏叶来治感冒不单单用苏叶，基本就是苏梗与苏叶一起用。大家在夏天把紫苏连根拔起，然后晒干，一年四季都可以用，一感冒了就用上。所以不是外面单单的苏叶可以比的,这功效是很厉害的。 大家在方剂书上可以把以下几首方了解一下，就差不多能了解苏叶的功效了。第一首是香苏散,第二首是参苏饮,第三首是藿香正气散,第四首是杏苏散,第五首是半夏厚朴汤。这都是在方剂学上能找到的方，你们去好好看看方解，对比我讲的来理解，慢慢的就会有体会。 三皮 2015年11月03日 声明： |
|
|
