盘点日本最顶尖的拉面，大饱口福！

今天给大家介绍日本最顶尖的拉面，会跟中国的有区别吗？

北海道

北海道的旭川拉面

喜多方拉面汤底特点是在猪骨汤基础上加入小鱼干，特制的粗面条扁身、弯曲，在烹调前需用手搓揉，令其口感更加绵韧弹牙，粗身面条够挂汤，能尽收惹味汤底。

札幌拉面最早起源的是盐味拉面，但后来却是味噌口味成为代表以猪油为主。

函馆拉面

东京拉面

横滨家系拉面

额。。有点像泡面。

名古屋“台湾拉面”是乌冬面的堂兄弟，只是样子比较平，比较塌。

东京沾面过去的时候，拉面是很受欢迎的，而最明显的潮流是沾面。它与拉面的是，在大口吸入前，是一碗什么都不加的面条，但要蘸上一碗不经稀释的海鲜酱汤。

看完你最想吃哪一种拉面呢，小编还是比较喜欢咱中国的炸酱面