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简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

 春天书屋 2017-08-31

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

鲜虾娃娃菜汤是一道美味和颜值并存的汤,我很喜欢用娃娃菜煲汤,因为娃娃菜炖久之后实在是很烂很进味,可能有人喜欢吃新鲜的蔬菜,但是我还是比较爱吃煮久一点的菜,虽然可能会流失它应有的而营养价值。

烹饪难度:容易烹饪时间:<45分钟
主料
虾10只娃娃菜1颗
调料
香葱适量姜末少许

做法步骤

1

把虾须剪掉 后背开一刀 泡在水里

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

2

锅里放少许油 姜片 鲜虾倒入 煸炒 炒至快全部变红 倒入料酒少量

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

3

小锅里放适量的水炖(可根据多少人吃 放多少的水量)

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

4

把娃娃菜掰开 一瓣一瓣的放水里泡五分钟,

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

5

把娃娃菜切好,切成菱形状

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

6

鲜虾炖出红油放娃娃菜,放盐,葱

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

7

成品

简简单单的家常汤才美味!教你做鲜虾娃娃菜汤

烹饪小窍门

想要汤白可放豆油。 此汤也可 放入 火腿肠 、 变蛋、 豆腐等 味道很鲜美喔~

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