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或许你去过很多古镇,然而你却没有去过一个真正的古镇。  这里没有商业开发的痕迹,有的只是属于百年小镇的清冷和寂静。  这里的一切都是那么与众不同,城里人遛狗,而我们遛猪。  这里有老出名堂的檐廊,它不仅是避雨的屋檐,更是邻里交流的会场,赶集,打牌,听书都在下面汇成了生活。  这里不吃什么粉蒸牛肉,粉蒸排骨,粉蒸鲢鱼才是独一无二的特色。  这就是广安的肖溪古镇,一座遗世独立的孤岛,没有城市的喧嚣,也没有深山的空寂,只有一种抚慰心灵的自在与悠然。 穿越回到旧时光 在百年古镇邂逅一段上世纪的回忆  雨天似乎和古镇更配,湿漉漉的青石板路尽头是无尽的乡愁,这时候就应该打把油纸伞走在街口。  初来肖溪,没有太多的游人,没有商业的打造,古老的建筑静静伫立,开启一次返朴归真的静心之行。  宽敞的廊檐是独属于肖溪的特色,日不当阳,雨不湿衣,当地人的日常生活都在下面变得鲜活起来。  小学放学,最期待的莫过于三五伙伴一起逮猫猫儿,跳皮筋,皮筋闪动的地方都是小时候最美好的回忆。  廊檐下的老茶馆,坐满打1角长牌的大爷姆姆儿,长牌上面印的一系列黛玉葬花等红楼梦绘图都是旧时的味道。  走拢这里,叶子烟的味道就是那么霸道,小时候每次去问外爷要钱,他就是叼起叶子烟笑咪咪的在门口帮我盯到起。 一盆水,一把剪刀,围起布巾巾就开始剪头发,5块钱一回,绝不会听到'小妹儿办张卡嘛'的声音。 正在晾晒手工面条的面工,湿湿的面条要这样自然烘干才香,手工面条有种说不出的好吃,更加筋道,煮后也没那么容易坨。 带起老花镜儿的钟表维修师傅,缝纫机滴答的声音,代销店门口拽瞌睡的婆婆,时光消磨利器十字绣,都不觉让人心头一暖。 屋门口守门的都是一只精灵的猫,一天天屋顶瓦上到处跑,疯叉叉的,身材苗条,才不像我家圆的跟猪一样的喵。 就随意的在镇子里瞎逛,任自己迷失在街头巷尾里面,看着那些树荫下的古老木头房子,身心都变得舒适澄澈。 爬上这个去钟家岩的石梯,岩壁下的道路异常的阴凉宁静,走拢上面,古镇的全景尽收眼底。 春天来的话更好,整个小镇都在油菜花的包裹里,木墙黛瓦,美得就像一幅画卷。 越过屋檐,就是滋养了整个小镇的渠江,码头虽已没落,但是依然会有过往的船只,坐船游江也是又是一种闲适雅致。 背起背篼去赶场 质朴的买卖方式是超市无法代替的乐趣 刘老幺,几哈子,再不走,场就散了。 来喽来喽,我背起背篼就出来。 背起背篼去赶场,伴着凌晨空气里的清凉,一天中最热闹开心的盛会就此开始。 小时候最喜欢赶场,那时候都是那种两根绳绳绑起来的布背背,红底黑点的花,搂住屁股就开走,安逸惨了。 老gai上,到处都是卖瓜果蔬菜的,那些蔬菜才安逸,家家户户自己种的,新鲜又便宜,空气里面都是纯天然无污染的清新味道。 猪肉贩子还在用杆秤,看不懂秤也要凑上去qio一眼。不吃饲料的猪,一点腥味都没得,小时候吃回锅肉,一个人就可以吃一盘,肉香的很。 路边上卖鸭鸭儿苗苗,嘎嘎的声音超级可爱,我觉得比什么小黄鸭鲜活有趣多了,带娃娃来看看这些他肯定超级开心。 卖小人书的,啥子水冰月,葫芦娃,圣斗士星矢这里都还有,感觉那时候的卡通比现在让人印象深刻多了。 不晓得你们小学扫地用啥子cuo渣渣,会长小时候就用的这种cuo箕,放学了还拿起到沟里去cuo鱼,一哈下去就是十几根鱼摆摆。 亲自去体验一哈包盐蛋,让孩子也看看盐蛋是怎么包的,超级有趣,鸭蛋弄到石灰粉里面去滚一下,就像在玩过家家。 小时候开学,就一定要去这些地方,挑选一个自己喜欢的新书包,蹦蹦跳跳的去上学,比哪个的新书包漂亮。 古镇以头可没有什么LV,prada,连村非潮牌美特斯邦威都莫得,这些五颜六色的凉孩就可以引领新一季的时尚。 现在公园儿坝头都很少什么半仙给你去痣算命了,古镇头5块钱算一回,听胖半仙给你算一卦,听他摆玄龙门阵超好耍。 这里竟藏着一个小敦煌 细细品味隋唐时期的摩崖造像 冲相寺就在肖溪古镇边,是巴蜀地区最大的石窟寺之一。寺门在芭蕉树的掩映下诡秘清幽,有种兰若寺的既视感。 寺内最大的定光古佛,位于岩壁的最顶端,高高在上,十分庄严。 岩壁上全是古佛的雕像,即使你对这些没有兴趣,前来一看也是值得的,精致壮观的石雕定会让你为之震惊。 飞天造像清晰可见,曼妙的裙带,飞舞的姿态,保存完好的名言色泽,其精美程度堪比敦煌石刻。 石壁边上打倒四人帮的文字清晰可见,当时对于四人帮的反抗可见全国响应。 每个寺庙几乎都有一个大雄宝殿,带着家人进来烧个香,求个愿,这些古老的寺庙请愿都很灵验。 独一无二的美食记忆 专属于百年码头小镇的老滋味 △粉蒸鲢鱼 吃惯了粉蒸排骨,来肖溪吃一盘粉蒸鲢鱼。渠江里打捞上来的新鲜鲢鱼,裹上粉,蒸制软烂,每一块鱼肉都是那么鲜嫩,满口香味。 △高粱粑 高梁粑粑通常的吃法是,用小火少油慢慢煎熟,两面裹上细白沙糖就可以当点心吃了,略带粗糙的口感嚼起来一股酥香,关键在于咽下去之后那种温暖与舒服,很地道的乡土味儿。 △腌腊肉 我们这边的腊肉一般都是秋好就行了,肖溪的腊肉多了一道腌制的工序,香料的味道可以更好的渗入到肉的肌理里面,保证每一口腊肉都是酱香十足。 △黄花鸡 肖溪散养的黄花鸡,鸡都是喂的玉米和田间的小虫,鸡肉紧致,吃起来都是鲜香。水煮好蘸辣椒酱都是超级美味。 交 通 自驾:成都-沪蓉高速-南江出口-G318到花桥镇-肖溪镇 乘车:在成都东站乘坐火车到广安,票价87元,然后在广安城南车站乘车直达肖溪镇,直达车有点少,也可以在广安城北车站乘车到花桥镇,到花桥镇的车多,再转车到肖溪镇。 会长有话说 肖溪古镇浓缩了400年的历史,也藏着我们无尽的乡愁。这里没有那么多商业开发的景致，有的只是那早已远离我们生活得淳朴本真，来肖溪，背着背篼去赶场，找寻曾经的单纯美好。 ▎图片:来源网络(侵删) ▎小编:那田 主编:鸡汤格格 |
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