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“壶里乾坤大，杯中日月长”，中国酒文化源远流长。小小一壶酒，蕴藏着人生沉浮，折射出世事变迁。酒烘托一种气氛，反映一种心境，营造一种人生情趣。当然，酒也会使人麻醉，使人沉沦，使人忘却人间喜怒哀乐，使人逃避红尘丧失斗志。酒是一种穿肠药，酒是一把双刃剑。酒品如人品，酒中蕴含着人生哲理，让我们一起品酒怀古，思考人生。 天下好酒数杜康，酒量最大数刘伶，饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整。杜康被尊为酒的始祖，杜康酒也因此名扬天下。自此以后，中国的美酒数不胜数，千百年来，被人吟诵。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，凉州边塞地区的特产葡萄酒、夜光杯与战场豪情两相辉映；“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，色香味俱全的兰陵酒使李白暂时忘却思乡之愁；“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，杜牧的《清明》使汾酒再次成名；“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”，展现了一种压糟取酒的方法；“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，形象的描绘了新酿的米酒。 古人的生活离不开酒。送别时要有酒，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，“金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞”，饮不尽的是离愁；战场上要有酒，“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”，喝不完的是豪气；客至少不了酒，“肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯”，“主称会面难，一举累十觞。十觞亦不醉，感子故意长”，酒逢知己千杯少。李白“花间一壶酒，独酌无相亲”，“举杯邀明月，对影成三人”，喝的是寂寞；曹操“对酒当歌，人生几何”，“何以解忧，唯有杜康”，喝的是忧伤；陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”，“得欢当作乐，斗酒聚比邻”，喝出了隐士悠然自得的心态；李清照“三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急”，晚年生活“冷冷清清，凄凄惨惨戚戚”，喝得是“怎一个愁字了得”；杨慎的《临江仙》，“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”，慷慨悲壮之后，喝出了超脱淡然的襟怀。 “古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”，是因为古人的酒喝得深沉，喝得高雅，喝出了思想与智慧的精华。“李白斗酒诗百篇”，“自称臣是酒中仙”，酒因诗而出名，塑造出豪放浪漫的诗仙酒仙；苏东坡赤壁怀古，“人生如梦，一樽还酹江月”，借古咏怀，感叹年华虚度，壮志难酬；辛弃疾“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，透露出作者抗金复国理想难以实现的苦闷；杜甫“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”，一生颠簸流离，忧国忧民，酒与家国命运联系在一起；伟大领袖“把酒酹滔滔，心潮逐浪高”，是一种放眼古今、家国天下的胸怀。 当然，也有反面，商纣王“酒池肉林”，最终葬送江山；张翼德酒后暴戾，致使部下反抗，丢掉性命。古往今来，酒后失言，酒后误事的例子数不胜数。“举杯消愁愁更愁”，“酒入愁肠，化作相思泪”，酒不能解决任何问题。同样饮酒，有人诗意纵横，有人慷慨激昂，有人忘乎所以，有人呆傻疯癫。可见，对错不在酒，在饮酒之人。 人要喝好酒，不宜好酒；人生少不了酒，不能全部是酒。酒是一种交际工具，一种抒怀手段，一种心灵寄托。“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，有人与你把酒言欢，不亦快哉；“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”，有人陪你饮酒解忧，不亦幸哉。最后，几句随笔，与君共勉。 我有一壶酒，谁人与共饮。 曾经豪情志，何故醉红尘。 人生如轻舟，理想似浮云。 勿做南柯梦，莫效黄粱人。 作者：渐行渐远，真实姓名李建勋，1979年出生于山东，目前谋生在北京，理工科博士后，某研究所高级工程师，爱好文学诗词。 |
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