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很多朋友向我反应，自己已经患上了胃病，那么我们到底该应该怎么养好它？ 其实原则很简单，俗话说“有来路，自然有回路”，所以如果我们已经做错了，只要停止走错的路，然后再走相反的路就可以了。给大家分别讲一讲。 1、寒凉所伤引起的胃病 比如我们因为贪凉嗜冷、过食苦寒，导致突然胃疼，不敢沾凉的，嘴里没味，吃温热的东西才会舒服，说明是寒邪伤害了我们的胃，脾胃的阳气被阴寒所遏制，气机阻滞，“不通则痛”。 这种类型的胃病，养胃的方法就是要靠“温养”。也就是说，除了不再吃冰镇、苦寒的东西，还要反过来，吃温热的食物，或辛温、甘温的药材，把寒邪散出去，把脾胃暖回来，把气滞通畅开。让我们的身体返回到“通则不痛”的生理状态，这样我们的胃病自然就会好起来了。 在临床用药方面，医生会根据实际情况，给予一些温中散寒的方剂，比如香苏散、良附丸等。在日常药膳食疗方面，我们可以用一些温胃散寒、药食同源的食材，比如用干姜、胡椒等辛温类的调味料，做成热乎乎的姜汤、胡辣汤，趁热喝下去，起到暖胃驱寒、行气止痛的功效。 2、气滞食积类的胃病 再比如我们因为毫无节制的大吃大喝，导致胃胀、打嗝、反酸、放屁、恶心想吐、嘴里有异味、大便不畅，说明有饮食停滞在胃部，阻塞住了胃气的正常下行。食物和气堵住了，所以感觉胀满；不能正常向下走，就试图另寻出路、向上逆行，所以想吐。对于这种气滞食积类的胃病，养胃的方法就是要“通养”。也就是说，胃气通了、食积消了，这就是养胃。 首先必须停止进食，不要再让拥堵的情况加剧。食积的人本能反应就会不思饮食，这时我们需要顺应这种本能，而不是试图开胃，想办法增加食欲。然后，一方面给予脾胃一定的时间，让它们慢慢处理未完成的工作；一方面服用一些消食导滞、通畅胃气的药物，比如保和丸、枳实导滞丸等。在药膳食疗方面，我们可以用一些善于消积化食、药食同用的食材，比如山楂、麦芽、陈皮等。 3、肝气郁结所致的胃病 又比如我们因为现实生活中的矛盾而与人发生了口角，或者压力太大，着急焦虑，导致胃胀、两肋串痛、心胸憋闷、特别爱叹气、大便不通畅，说明我们因为情绪问题不但肝气郁结了，而且还影响到了脾胃的气机通畅，所以肝和胃的系统集体郁闷了。 这种因为肝的问题而导致的胃的问题，如果光治疗胃是不行的，只会好好坏坏，必须去除根儿上的症结才行。这种类型的胃病，养胃的方法就是要“疏养”。也就是说，只有肝疏解了，胃才能“不郁闷”，否则就是隔靴搔痒，拖延治疗时间。 在临床治疗上，医师会开出一些疏肝解郁、理气消胀的方子，比如柴胡疏肝散、加味逍遥丸之类的药物。而我们自己养生的话，首先要去除病根的问题，把生气、着急、压力的原因先带离我们的生活，然后去大自然里换换心情，看看轻松幽默的东西，舒畅压抑，再用一些陈皮、佛手之类疏肝解郁的食疗方。 4、虚火过旺类的胃病 再比如我们胃病久了，伤了胃阴，或者本身就是阴虚的体质，导致出现了胃里烧得慌、隐隐作痛，有点饿又不想吃东西，嘴干、嗓子干想喝水，手脚心热、心里也烦热等症状，这说明我们胃阴已经不足了，虚火在胃里、嘴里、嗓子等各处烧得我们难受。 这种情况在萎缩性胃炎的患者中最多见。也就是说，连我们的胃壁，也像缺阴、缺水滋润的沙漠一样，萎缩、干裂、烧灼。这种萎缩缺水缺的不是自来水，而是缺乏“生命之水”，靠喝水解决不了根本问题，而是需要滋养阴液，来救“虚火”。这种类型的胃病，养胃的方法靠的是“滋养”。只有把缺乏的阴液补上了，虚火烧灼的各种现象才能从本质上缓解。医生会给一些养阴益胃清虚火的方子，比如一贯煎、益胃汤等。食疗上，可以用一些麦冬、枸杞子等养阴类的食药材。 这种阴虚导致的虚火，与胃热实火是有本质区别的，绝对不能按清实火的路子，否则不但不养阴，而且还伤阳气。像我以前的一个邻居，老说胃热、胃热，老吃清泻胃火的药也不管用，我给他改用了养胃阴的方子，一下就不热了。 5、胃阳亏虚类的胃病 再或者，我们因为长期嗜冷贪凉，伤了脾胃的阳气，或者体质就是偏阳虚的类型，导致慢性胃病，胃里老是咝咝啦啦地隐痛，尤其是空肚子的时候，喜欢吃温乎的饭菜，胃部揉揉按按就舒服一些，劳累、受凉就难受一些，手脚凉，乏力，大便软或不成形。 这是我们的脾胃阳气亏虚而出现的虚寒症状。因为虚寒，所以胃部喜欢温热的食物、温热的按摩；因为阳气不足，所以受不了劳累，连手脚都是凉的。这种类型的胃病，养胃的方法就是要“温养”。也就是说，用温暖脾胃的阳气缓解虚寒的情况。 在临床上，医生会给予一些温中健脾、温胃止痛的方子，比如黄芪建中汤、附子理中汤等。在个人食疗保健方面，我们应该远离寒凉的食物和环境，保证温热的饮食，用一些热水袋之类的东西暖着胃部，喝一些红糖姜水之类暖胃的热汤、热粥。 以上是最常见的几种类型的脾胃病。无论是什么类型的脾胃病，不变的原则就是：先找到病因，然后远离和它同类的事物，再做与之相反的食疗保健。这样就能纠正阴阳的失衡，让它再从病理的改变，回归生理的功能。 什么样的原因伤了胃，就用相反的方式来养胃，这才是放之四海而皆准的养胃法。所以，不要试图去寻找，或者盲目相信那种一成不变的养胃方法，那不符合中医辨证论治的原则。只要我们找对了路子，用对了原则，胃病是完全可以养好的。 作者介绍：李乾构，国家级名老中医、北京中医医院脾胃病专家、BTV《养生堂》重要嘉宾，著有《大国医——脾要轻补，胃要娇养》，一书说透中医养生的秘诀！ |
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