再也不去麦当劳、肯德基了 | 自制椰奶汉堡

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记得小时候，朋友们出去玩就嚷嚷着请客，多数时候请客都是要请麦当劳、肯德基！现在虽然对洋快餐没有当年那么稀罕了，但是是不是还是想吃两口！就着家里有的食材，就能做出让味蕾满足的汉堡哦

原创作者 爱生活的馋猫

食材

面包粉250克	黄油10克
干酵母3克	细砂糖23克
盐2克	椰浆100克
淡奶油30克	鸡蛋1个
辅料
黄瓜片适量	火腿肠适量
沙拉酱适量	白芝麻适量
牛奶少许

步骤

1 把主料中的材料全部放入面包机桶内，启动和面键

2. 大约20分钟后装入保鲜袋内，排出袋内空气，放入冰箱冷藏过夜

3. 第二天取出后，室温放置15分钟

4. 倒出用擀面杖排气

5. 平均分成8份

6. 取一个面团，擀成模具大小的长度，压扁一边

7. 收紧卷起

8. 全部做好放入模具内

9. 和一杯热水同时放入烤箱发酵至2倍大小

10. 发酵好的面团

11. 稍稍刷上一层牛奶或者蛋液

12. 均匀撒上白芝麻，烤箱上下管170度预热，放入烤箱中层烤制20分钟即可，大约8分钟后盖上锡纸以防上色过度

13. 烤好后取出放凉

14. 切开一个汉堡，面包非常软，椰香浓郁

15. 加入喜欢的材料，我加了黄瓜和火腿肠，沙拉酱

16. 盖上另一片即可食用

17. 成品

18. 成品

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