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产后怎么吃?婆婆看图就能做

 心静如水0bvqco 2017-09-03

后台隔三差五就会袭来一波“坐月子怎么吃”的消息,虽然没时间一一回复,但亲们的需求小元都默默记在心里啦。

So,今天,咱们的“月子餐”栏目开张啦。(没错,除了是只码文公号狗,小元也是个爱做饭的妈妈哈。)不多说了,直接上餐~


DAY1:杂蔬鸡蛋面


食材准备

食材:面条一把、鸡蛋1个、西红柿1个、卷心菜1瓣、香菇3个(根据妈妈口味选择蔬菜)

辅料:橄榄油、盐、葱

工具:普通锅


制作过程
  1. 所有蔬菜洗净备用:西红柿顶部划十字,烫水去皮后切成碎丁状;香菇切薄片;卷心菜切条状;香葱切碎。

  2. 在炒锅中加入适量橄榄油,中火煎蛋。

  3. 铲出鸡蛋后(应该还剩些油),倒入西红柿碎丁翻炒,煸出汁水。

  4. 再倒入香菇、卷心菜翻炒一会儿,然后加入清水。汤水煮开后,放入面条一起煮。(可以比平时多煮会儿,让菜面更软烂些。)

  5. 好了,装盘,放上荷包蛋,撒上葱花。有酸酸的西红柿汁儿衬着,好吃开胃哦。



月子小知识

有些新妈妈生完宝宝后的头两天比较虚弱,肠胃功能较差,饮食要稀软清淡些。如:粥、面条、馄饨、煮烂的肉菜等,这些食物比较容易消化。之后就可以过渡到正常饮食了。

剖宫产的妈妈,手术后要吃流食一天(忌牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物)。之后再给予半流食1~2天,然后转日常饮食。

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