 这个穿红色格子衬衫的年轻小伙子,在没结婚以前是一家饭店的一个面点师傅,结婚以后和老婆来到了北方城市想找份工作赚点钱,可事情并未如愿,他们暂时还没有找到合适的工作,于是就有了先在街边卖起了老家小吃赚点生活费,然后再慢慢找工作的念头!可让他们没想到的是,他们做的这种小吃太受欢迎,每天光靠卖这个小吃,一个月都赚好几万块钱,也就不用再去找工作了,听他说,他和老婆就是靠卖这个小吃,最终在城里买下了一套属于夫妻两的房子。小伙子非常的实在,做小吃的手艺也是相当不错,做出来的小吃很美味,每天都有人排队在他的摊位前排队来买!  这个圆圆的,表皮有点邹邹的饼就是小伙子卖的小吃,乍一看,的确不怎样,可重点是里面的馅料,里面的馅料可丰富了,实打实的五花肉和鸡蛋还有葱花,通过下伙子的巧手一煎制,香味就出来了,每个路过他摊位的人都经不过他这香味,都会被吸引过来,有的人好奇过来围观,最终看得自己直流口水,买了一袋回去吃,有的是慕名而来的吃货,买来吃后,心满意足的离开了,有的是回头客,买的更多,每次都是一大袋一大袋的,生怕吃不够。  早上出摊做的几百个在2个小时内就被买光了,小伙子不得不现场赶紧调制肉馅增加供应量,老婆在摊位前招呼着客人,安抚他们情绪,小伙子就在摊位后面加紧制作,两人配合的很默契。  面糊调制好后,要放到挤压器里,然后朝着一个一个模具把面糊挤进去  然后再在上面打上一个鸡蛋和放入肉馅,在锅炉不断的加热过程中,饼皮也不断的膨胀起来,里面的肉馅和鸡蛋也开始慢慢的煎熟,这时候,一阵阵香气就会不断的扑鼻而来,让等着的买的吃货们都迫不及待了  看,这就是制作完成的鸡蛋肉馅饼了,是不是超低值,有鸡蛋,有肉馅,外面裹着金灿灿的蛋黄,还有焦香的肉馅,看着就想吃,这应该算得上中国的汉堡了吧,圆嘟嘟的,真想穿过图片把这两个鸡蛋肉馅饼给吃掉,哈哈!小编我饿了,你饿了吗? |
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