文丨团子妈
朋友的小孩最近拉肚子很频繁，原以为是肚子着凉，朋友就只是去药店配了点药。可两天后还是不见好，就去了医院检查。结果显示，孩子生病的原因是吃了长斑的鸡蛋！
生活中，鸡蛋是餐桌上最常见的食物，妈妈们也会每天给孩子准备或水煮、或煎炸鸡蛋，以此满足孩子成长所需的营养。
尽管鸡蛋好吃又养分充足，但下面的这6种鸡蛋千万别给孩子吃，对身体的健康危害极大！
6种不能吃的鸡蛋
作为生活中的必需品，很多妈妈们在购买鸡蛋的时候总会一次性购入很多。但鸡蛋的贮存时间是有限的，若是长时间放置不吃，会很容易变质。这类鸡蛋吃多了，对孩子的身体没有好处反倒会影响健康！
一般来说，在温度为21℃ ~ 51℃的情况下，鸡蛋能放一个月，但夏季气温高，鸡蛋的新鲜度会缩减一半，大概10天左右就会变质，而长斑就是鸡蛋开始腐坏的表现。
所以，家长在挑选时注意选没有斑点的鸡蛋，不要觉得鸡蛋表面还是好好的就掉以轻心。
有医生表示，长斑的鸡蛋很可能感染沙门氏菌，若孩子吃了，严重的话会出现脱水的症状。还会伴有寒战，惊厥，抽搐甚至昏迷，平均致死率为4.1％。
鸡蛋易碎，一经磕碰很可能会产生裂纹，从而被细菌倾入。如果家里的鸡蛋出现了裂痕，最好尽快食用，大人吃吃没多大关系，但肠胃不好的孩子就不要吃了。但裂纹超过2-3天后就不要再食用了，以免伤害身体。
这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食用。
人们在购买鸡蛋的时候，总会选择摇一摇，判断鸡蛋是否已散。其实有这种想法是好的，但可能鸡蛋会因为运输的震荡，或消费者的摇晃，而使得蛋黄膜破裂，被细菌和霉菌入侵，破坏蛋白质结构，不适合再给小孩吃。
有时候打鸡蛋的时候，会看见蛋黄上有紫色的肉块，专家称这种属于异形鸡蛋，尽管无毒害作用，但也不提倡人们食用。为了身体安全，还是尽量避免食用吧。
臭鸡蛋很常见，一般放置时间过长，就会发臭，这是细菌繁衍而导致腐败的现象。这种蛋不透光，翻开后臭味很大，蛋白蛋黄混浊不清，色黑，不能食用，不然会导致细菌性食物中毒。
这几种情况不要给孩子吃鸡蛋
鸡蛋含有丰富的维生素、矿物质和高蛋白质。对人体而言，鸡蛋的蛋白质品质是最佳的，仅次于母乳，所以孩子吃鸡蛋对身体发育帮助极好。
但是如果孩子有这几种表现的话，鸡蛋一定要少吃，尽量不吃。
孩子不时地拉肚子属于正常现象，但如果妈妈们发现孩子特容易拉肚子和腹胀，而且排便物经常有奶瓣出现的话，就要注意孩子是否是脾胃虚弱的症状。这种情况下，尽量少让孩子吃鸡蛋，以免加重胃肠负担，引起不适。
鸡蛋中的蛋白虽然很接近人体组织蛋白，但是毕竟属于异种蛋白。
如果你家孩子属于过敏体质的话，使用蛋白后，就会被免疫系统识别为外来抗原，机体会产生大量组胺等引发变态反应的物质，从而导致过敏。
孩子发烧时，过高的体温会导致消化腺分泌减少，消化酶的活性受到抑制，在一定程度上可能会导致胃里的食物不能及时得到消化。这时候，如果大人给孩子吃鸡蛋，很可能会造成他们腹胀、腹泻。
鸡蛋怎么吃对孩子身体最好
我们对于鸡蛋的吃法有很多种，最多的是炒鸡蛋和蒸鸡蛋羹。可孩子吃炒鸡蛋又不好控制量，吃蒸鸡蛋又觉得腥味重不想吃，那么到底怎样的吃法才对孩子好呢？
用水煮鸡蛋是营养保留最全的做法，但却是孩子最不喜欢的吃法。因为干巴巴没味道，孩子总是只吃蛋白，而将蛋黄挑出。
但蛋黄的营养素比单白高得多，尤其是对记忆力帮助大的磷脂酰胆碱元素，所以孩子吃蛋黄可以提高记忆力，对大脑学习有益。
一般鸡蛋用来炒的话，为防止粘锅会倒入很多油，这些食物油汲取太多，会加深孩子的体型肥胖。
而且高温煎蛋也会破坏鸡蛋本身的营养，也会出现鸡蛋烧焦的情况，破坏蛋白质，产生有害物质，因此孩子不宜多吃。
对儿童和老人来说，蒸鸡蛋羹、喝蛋花汤更为适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。而且辅以适量的蔬菜，对孩子的身体很是有利。
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