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大学时期生活特别的艰苦,但是再怎么没钱,还是经常和同学们去吃自已爱吃的麻辣烫,现在在家自已也会做了,其实特别的简单,只是我们都不知道
首先准备自已爱吃的海鲜丸子
再准备自已爱吃的蔬菜,我准备的是粉条、金针菇、油菜
锅里加入少许油,下入一块火锅底料、麻椒、一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
加入清水,大火烧开,下入丸子
加入少许的蒜米
半勺的味极鲜酱油
再把粉条和金针菇下锅
再加入油菜。加入半勺的陈醋,
出锅装盘就可以了,是不是一点难度都木有,味道也是不比外面卖的差哦
来自: 悟痴 > 《火锅》
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