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橙子分公母吗挑选橙子的小窍门

 数码评测 2017-09-05

橙子是我最爱吃的水果。在窗外冰冷严寒屋内却温暖如春时,橙子的清香弥漫在周围全是幸福的味道。尤其是有人把紧实的橙皮剥掉,然后将水润润的橙肉直接递到我嘴边时。

 

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橙子是现在的应季水果,水分充足味道酸甜可口,营养也相当不错.橙黄的颜色主要来自胡萝卜素,维生素C含量较高,达33mg/百克,而且橙子的酸味可以起到保护维生素C的作用。另外橙子的钾含量也不错。这个季节每天吃一个中等大小的橙子,再来一个苹果,基本就能满足我们身体对水果的需要了。

 

不过橙子好吃你会挑吗?大家一定都听说过一些挑橙子的小窍门吧,最著名的一条就是橙子分公母,买的时候要挑带肚脐的母橙子。这么挑对不对呢?

 

 

 

前几天看到农业大学冯双庆教授的节目介绍挑选水果的小窍门,和我平时的经验一起分享给大家,怎样挑到好吃的橙子:

 

1、重的比轻的好

 

这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。

 

2、皮肤细腻毛孔小的好

 

像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。

 

 

3、比较硬且有弹性

 

轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。

 

4、肚脐眼小的好

 

脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的。

 

小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。下次再挑橙子,可别忘了这点哦。

 

看看这俩肚脐的不同:

 

挑选橙子的小窍门

 

5、红一些的更甜

 

这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。

 

6、警惕染色橙子

 

现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

 

说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子,回家用毛巾一擦有粉红色.她后来还去问了水果摊主,人家说现在染色橙子不少,他们批发来的就是染好的,主要是为了颜色漂亮卖相好,顾客也愿意买。

 

所以我们在购买时要多加注意。

 

 

橙子的种类还不少吧,特点也很明显。大家在挑选够买时可以通过以上介绍的内容来辨别一下,下面介绍目前比较受欢迎的橙子品牌,希望能帮到大家够买到称心的橙子。

 

赣南脐橙—橙大事,一年仅售一次,网红品牌

 

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赣南脐橙近几年非常火爆,远销海内外,优质的口感,让大量的消费者圈粉,而在赣南脐橙中顶尖的品牌,要数“橙大事”由于要严格要求品质,他们一年仅售卖一次,而且在互联网上被圈粉,称为网红品牌。

 

橙大事的橙子好在哪?他们可以说是优中选优,再选优,挑选中国最好的橙子“赣南脐橙”,然后又仅挑选赣南脐橙中最优质的20%,然后针对于目前水果上出现的残留农药安全性、打蜡、催熟、以及口感上差异大、储存时间短等问题,橙大事以互联网技术为依托,利用一套科学的计算方法去量化各个标准,橙大事对每个橙子限定了标准,每个橙子大小直径7-9CM、重量大小区隔不大于100克、酸甜度区隔不能大于3%、水分区隔不能大于7%,让每个橙子达到口感的一致。

 

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并严格要求挑选采摘过程中,7-10年树龄的果树,7-9CM厘米大小的脐橙进行酸甜度、水分的抽样测量,而且对每个橙子需要进行重量,大小的度量,来得到橙子的出汁率、酸甜度、化渣率、果肉新鲜度的数据,再辅以流水线上的工作人员肉眼检查,合格方可过检。

另外“橙大事”在包装细节设计上极具人性化,外包是采用极厚的牛皮纸工艺,内包装的白色纸浆硬架,确保在运输途中对橙子的挤压,所有外壳完全环保,完全可以100%降解回收。每箱配备了开橙器、湿纸巾,还针对不同批次的橙子附上最佳品尝时间及剥橙攻略,在细节做到极致。

 

而另外,橙大事寓意着成大事,对于创业者特别受欢迎,所以也成为不少人送礼祝贺的首选!

 

同时橙大事玩的一手好营销,曾经一篇网络热文《你耻笑我卖橙子,我怜悯你看不懂未来》火爆,被诸多粉丝用户称为互联网网红品牌,“橙大事”是由几个互联网营销大咖在搞事情的品牌,与其说卖橙子,不如说在玩橙子!推出五万元一个的橙子,居然被售馨,微信公众号里除了送优惠券,还招募会员送价值1000万的房子,给橙子办遗嘱展,居然因为这个网站预订出去数千斤橙子。还规定这个橙子有三种人不能吃,有些名人名气高都不行!发誓花一辈子时间,让中国的橙子走向世界

 

 

奉节脐橙

 

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奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。

 

奉节县位于三峡库区,具有库区无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大共同优势,具有冬暖、少雾、长日照的立体气候,具有接近积雪线下的斜坡逆温层,和难得的中等空气相对湿度;广泛分布的火山胶泥岩,富含钾、硒元素,并呈散射状分布在土地中,同引进自行选育的中熟品种“奉节脐橙”(72-1)、晚熟脐橙(95-1)等地方良种,因此该产区是世界上少有的脐橙特产生态带。

 

秭归脐橙

 

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秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。20066月,国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。

 

秭归地处长江西陵峡畔,位于三峡工程坝上库首,秭归培柑桔历史悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇,秭归脐橙营养丰富,老少皆宜,是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。[5]  经测定,秭归脐橙可溶性固形物含量12-15%,100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克、维生素C50-60毫克,还富含蛋白质、无机盐、粗纤维、钙等多种营养成分。

 

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