分享

中国橙王争霸

 繁星1 2019-12-04

橙子的较量

还在说只有国外橙子好吃的人,

恐怕需要到“乐趣来”买些橙子尝尝了。

生活在非橙子产区的人们深有体会:

上世纪八十年代,橙子是酸酸的,酸到吃一口都会浑身打个机灵那种,且很少能吃到,那时,桔子是比橙子要受欢迎的。

上世纪九十年代,橙子仍然不多见,“酸”也依然是它的代名词,偶尔能尝到的柚子,就足以令人大开眼界,惊掉下巴。

水果匮乏的年代,也没啥可抱怨的。

21世纪第一个十年,一个外表贴着高大上标签的橙子逐渐扭转了人们对于橙子口味的认知。这个橙子叫“新奇士橙”,来自美国。

其实,早在1934年,新奇士橙便在上海设立了办事处,那时,国人称它为美国花旗橙,虽然那时的中国已成为花旗橙销量最大的国家,但战乱年代,身处水深火热中的普通老百姓怕是也很少能吃到这样的橙子的。1950年,美国花旗橙被迫退出中国大陆。1980年开始,中国大陆因卫生果蝇防疫的原因限制了对新奇士橙的进口。

据称,20世纪80年代以后,所有中国大陆市面上的新奇士橙都是非正式渠道进入的。那时,中国香港成为新奇士橙在亚洲的第二大市场,销量仅次于日本,香港大部分新奇士橙最终走私到大陆。能吃到这枚带标签橙子的人,或有钱,或有身份,毋庸置疑。

1999年,新奇士橙重新进入中国大陆市场,这也算是中国为加入WTO而做出的重要让步之一。不错的口感,人们日益改善的生活质量,使这枚外国橙子也逐渐开始走入寻常百姓家,虽然它的价格并不便宜,但在21世纪第一个十年,似乎也没有太多其它选择。

就在美国新奇士橙重新进入中国大陆市场的这一年,马云等18人在浙江杭州创办了阿里巴巴,从此拉开了中国网购时代的大幕。

拥有100多年历史的美国新奇士桔农协会在庆祝重新打开中国市场之时,一定不会想到,未来20年,中国互联网的发展将会在橙海中掀起巨浪,一场真正的橙王争霸,开始了。

2002年,74岁的褚时健先生与妻子在云南玉溪市新平县哀牢山承包荒山开始种橙,这是他的第二次创业。此前,他曾是云南红塔集团有限公司和玉溪红塔烟草(集团)有限责任公司董事长,被称为中国烟草大王。他的一生,大起大落,但大落之后的二次创业,却给世人留下了宝贵的精神财富,更为中国国产橙子的销售开了一条新路。

2012年11月,褚时健先生通过电商平台开始销售他的“褚橙”,这一年,他85岁,一位这样高龄的老人在人生低谷重新创业,和当代年轻人一起同台竞技“销售”,不得不令人佩服。数据说明一切,他的橙子成为抢手货,抢手到货源紧张,用现在的词来形容,那就是“网红橙”。人们喜欢这枚橙,并不仅仅因为种橙人跌宕起伏励志的人生故事,还因为这枚品种为“冰糖橙”的中国国产橙,非常好吃。

“褚橙”一炮走红后,中国国产的各路橙子纷纷在电商平台、众筹平台露脸,这时人们才发现,原来中国有这么多好橙子,全新的网购模式,赋予了消费者更多选择权。

一场混战后,结果远非卖橙人的想象。没有好的情怀故事,卖不动;没有好的产地,卖不动;没有好的营销方案,卖不动。简单说就是,互联网并非打开销路的万能钥匙。

争霸才刚刚开始,难道就此结束了吗?当然没有。2014年之后,庞大的微商群体,成为了中国国产橙销售的新生队伍,发展之快,销售之猛,恐怕连“褚橙”销售团队都要侧目。发展到2019年的今天,大微商早已形成了自己的销售体系,甚至连电商平台们伸出的橄榄枝,都不愿意再接纳,俨然一派独立王国的架势。

拼不过微商的销售量,那就在“质”上做足文章,这是电商平台在激烈的橙海之战中坚持的原则。能留存下来的客户,应该都是真爱了。

2019年,精准扶贫走向深入,各大企业纷纷开始建立面向企业职工、企业客户、系统内部人员的电商平台,橙子当然是在列产品之一。

一些种橙人也逐渐尝试在抖音、快手上发短视频来销售自家的橙子。

明智的地方政府,更是把当地的特色产业集中管理,规范市场,同时为销售提供便利,通过多种方式打造品牌。在中国的所有国产橙子中,江西的赣南脐橙便是一个典型例子。赣州市赣南脐橙协会对全省的脐橙采摘时间就有明确的指令,绝不允许提前采摘,以尽最大能力确保上市橙子的口感质量,所以,江西的赣南脐橙已荣获“中华名果”称号,并作为江西省唯一产品入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。2017年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。2018年,入选中国最受欢迎的柑橘区域公用品牌前十强,并以品牌价值668.11亿元居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。2019年11月,赣南脐橙入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

在销售的争霸中,其实,无论输赢,最终能让橙子不滞销且让果农有满意的收入,那就是很完美的一件事情了。而事实上,这几年,几乎没有听说过有橙子卖不出去的情况,相反,销售季一过,你喜欢的某一种橙子便没有了,想吃就得再等上一年的时光。好在中国的橙子品种众多,采摘时间不尽相同,即便赣南脐橙吃完了,还有秭归伦晚脐橙,还有奉节脐橙等等。

争霸的过程,是让更多中国国产好橙得到消费者认可,但也并不妨碍大家去选购进口好橙。就像,美国新奇士橙依然有很多中国粉丝;在国产橙断档的9月,也会有南非新鲜橙子、澳大利亚脐橙等到达宁波海关。开放的中国市场,不会拒绝美味。中国的国产好橙,也正走向世界。

最终的橙王,将由消费者来裁定。

就如莎士比亚所说“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,对于橙子的品鉴,也是如此。

所以,在乐趣来,不会给你呈现独一的霸王橙,乐趣来会把能找到的好橙都呈现给你,选择权,交给你。

1

江西赣南脐橙——甜蜜的滋味,恰到好处的温柔

1、列为全国十一大优势农产品之一,有“中华名果”的称号

2、果大形正,果皮光滑细腻,橙红鲜艳,光洁美观

3、肉质脆嫩化渣,口感甜酸适度,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味

4、含果汁55%以上,可食率达85%,富含人体所必需的各类营养成分


2

四川眉山爱媛38果冻橙——可以吸着吃的橙子

1、含糖量高,好像吃甜果冻一样

2、无核、多汁,吃着过瘾

3、口感新嫩化渣,清香爽口

4、皮薄易剥、外形鲜亮诱人


3

湖北宜昌秭归布丁橙——比喝果汁还过瘾的秭归布丁橙

1、绿色种植,自然成熟,人工采摘,优质精选

2、果肉细嫩,如同冻布丁的感觉

3、果汁爆满,无籽无渣,入口即化


4

广东廉江红橙——被誉为“国宴佳果”的红江橙,清香酸甜

1、产自“中国红橙之乡”,被誉为“国宴佳果”

2、果形端正,果实金黄、皮薄、带有油质且光亮

3、果肉色泽橙红、化渣多汁,甜酸适中,风味浓厚,有微香

4、维生素C含量高,营养丰富,含人体所需的各种氨基酸和矿物质

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多