《是日诗》 玉阶生白露,夜久侵罗袜。 却下水晶帘,玲珑望秋月。 白露· 最具诗意的节气 所谓伊人,在水一方 白露不仅美了秋天,还迷了诗人的眼 白露,一身诗意,万古人间 ➊ ➋ 图片来源于网络 白露至,天气渐转凉,有心人会在清晨时分发现地面和叶子上,有许多玲珑剔透的露珠,它们在阳光下烁烁发光,煞是可爱。而这一切来自于夜晚的恩赐,这也是“白露”名字的由来。 ➊ 图片来源于「渔之乐 摄」 ➋ 图片来源于网络 “相思黄叶落,白露湿青苔”,在李白笔下的白露时节,相思是秋日里的片片黄叶,黄叶落不尽,相思亦迢迢不尽。相思泪化为白露,打湿了门外的青苔。 “露从今夜白,月是故乡明”,杜甫把乡愁化作白露,漫天漫地飘洒而下,落在游子心头,每一滴都是思念。 今日白露,宜思念。 ➊ 图片来源于网络 白露三候 “一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞”,鸿雁和燕子南飞避寒,百鸟感知到萧瑟之气,纷纷储备食物准备过冬。 ➊ 图片来源于「呼吸不能说摄」 ➋ 图片来源于「水冬青 摄」 白露秋风夜,一夜凉一夜 白露一来,“衰荷滚玉闪晶光,一夜西风一夜凉”,气候冷暖多变,尤其是一早一晚,更添几分寒意。 故有“白露身不露”之说,其意为到了白露时节,再不能赤膊露体了,容易着凉受寒。此时天地将肃,须多备一件轻薄的外套。 ➊ 图片来源于「永锡视觉 摄」 ➋ 图片来源于「进哥HFJ 摄」 白露烹茶尤清绝 “春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”。“白露茶”,采于白露,茶中沁入了白露的诗意,既不像春茶那般鲜嫩不经泡,也不像夏茶那般干涩味苦,而是有一种独特的甘醇清香之味。 此时也特别适合喝上一杯柑普茶。秋高气爽的日子,约上三五好友,山林之间,袅袅茶烟中,柑香茶美,味浓情更浓。 白露酿酒香愈冽 旧时江浙一带乡间,白露一到,家家酿酒,称为“白露酒”。他们相信,在一年中最具诗意的节气酿出来的酒,必定芳香清醇,余香盈齿。 秋风起,露水凉。这时,温一壶白露酒,就着明月清风饮至半酣,吟着玲珑诗句,醺醺然沉醉诗乡。诗以拾趣,酒以忘忧,人生就是要“诗酒趁年华”。 ➊ 图片来源于网络 白露养生 【白露汤:青苹果雪梨银耳汤】 有些人一到秋天皮肤、头发就特别干燥,那就更要利用好这段时间养好肺气,油光水滑的秋天从现在就要开始准备了,因为这个时间很短,秋风一起,天一凉,这个“黄金美容季”就结束了。 白露汤,是吴少冲老师根据这段时间的五运六气,给我们配的“甘露”汤,配方润而不滞,就像甘露润物无声。每年的白露我都会喝上几次。 |原料| 青苹果一个、雪梨1个、银耳10克、南北杏仁共10克、茯苓10克、大枣3-5个。纯瘦肉400克。(2-4人份) |做法| ① 瘦肉切成麻将大的方块,烧一锅开水淖掉血沫,捞出。 ② 青苹果、雪梨祛皮、祛核,切成大块;银耳凉水泡发、去蒂;大枣去核。 ③ 所有材料放入汤煲内,加适量水,大火煲开后转小火,煲约1小时左右即可。出锅加盐调味或不加。 素食者,可以去掉瘦肉,加一小片陈皮(陈皮要先泡一会,然后抠掉里面那层橘络,不然口感容易发苦)。 白露汤一定要用瘦肉煲,瘦肉滋阴的效果好,而且没有异味。汤煮出来带一点青苹果的微酸甜,汤色浓白,香气很正,是气质和味道都很干净的汤。 白露,诗意般的名字, 让这个时令蒙上一层朦胧的诗意美。 四季轮回里,有一白露, 落入怀中,掸开灰色乏味的生活尘埃, 化成小诗一朵。 于是,广漠的世界里, 有了欢喜的一隅。 一个人拥有此生此世是不够的, 还应该拥有诗意的世界。 ➊ 图片来源于「广西阿宇 摄」 ➋ 图片来源于「摄又摄 摄」 物道 × 72物候元气生活 联合出品 图片来源于网络,图片版权归原作者所有 |
|