桂花糖芋头苗的做法

都说甜点是最能反映出人心境的，而最近自己也爱上的做和吃甜点，而且偏好于东方的甜点比较多，相比较于西方常见的甜点，派，蛋糕，饼干等，个人觉得中式的甜点不但看起来比较有神韵，并且看起来就很有营养的样子，大家也能试试哦。

烹饪难度：容易	烹饪时间：数小时
主料
小芋头 10个左右	桂花糖浆 2大勺
干桂花 一小勺
调料
藕粉 适量	冰糖 适量
小苏打 适量

做法步骤

1

芋头洗净，入蒸锅蒸10分钟。放凉后去皮，切块。

2

芋头入锅，加一小勺小苏打，几颗冰糖。大火煮开后小火慢炖至芋头软糯。过程中汤汁会慢慢变红。

3

将一袋藕粉用一小碟冷水调开倒入锅中，搅拌均匀。待藕粉清透粘稠即可关火。

4

加入适量桂花糖浆，搅一搅盛出。

5

最后在表层撒些干桂花，

6

开吃！桂花糖芋苗清甜软糯，最适合少女们。

烹饪小窍门

要是想看起来比较好的话，小芋头的形状可以自己修一下，熟了就成。