杂交饲料构树的栽培技术和收割与利用

杂交饲料构树的栽培技术和收割与利用

1 种苗选择

饲用杂交构树苗有实生枝条扦插苗和组培苗两种，扦插苗可以由专业的育苗大户在塑料大棚内用营养袋培育，组培苗由大专院校科研院所的组培实验室培育。目前贵州省务川仡佬族苗族自治县建有中国南方杂交构树组培中心，年可组培育苗饲用杂交构树 1 亿株以上。种植户可向组培中心选购组培苗或向育苗大户购买扦插苗，这两种方式育成的幼苗没有本质区别，当年 5 月栽植的可收获两茬，收获鲜枝叶可达

4000 ～ 5000kg。

2 栽植地块选择

由于构树的适应性强，田边地坎、房前屋后、道路两旁都可栽植，但要获得稳产高产的饲用枝叶，必须要用土肥条件好的良田好土来栽植，才能获得好的收成。

3 整地

3.1 整地的目的

通过清理土地上的石块、杂草、杂木并翻土，实现改善立地条件，疏松土壤，增加土壤水分和养分，提高杂交构树的存活率，促进构树的生长。

3.2 地块的清理

对地块上前茬的灌木、杂草以及采伐后剩下的枝桠、梢头、倒木、伐根以及地上的石块进行清理清除，改善土地宜林状况。杂枝杂草可采用火烧清除、人工割除、化学药剂清除等方式进行清理。

3.3 地块的翻犁

将一定范围内的土地进行翻垦，主要用于平坦的土地，这种方法虽然工期长、投资大，但改善土地立地条件的效果显著，清除杂草灌木彻底，能有效地提高苗木的存活率，促使幼林生长。饲用杂交构树的苗木的主根长度约 20 ～ 25cm，因此翻犁深度要略大于其长度，在 30cm 以上。

4 种苗移栽

4.1 移栽季节选择

饲用杂交构树除冬季外其他季节都可移栽，但以春末夏初最好，春末夏初水热同季，地温高，土壤墒情好，树苗粗壮，移栽易于成活。

4.2 平地移栽

坡 地 排 水 良 好， 可 以 平 地 移 栽， 在 平 地 上， 按50cm×100cm 的窝行距进行移栽。

4.3 起垄移栽

平地排水不良，移栽苗木之前，需要起垄。把犁插入土中，用畜在前面拉犁，犁过之处，划出一道沟，回过头来再平行划出下一道沟，沟沟之间即起一条垄。机械化设备一次可以起多条垄。垄与垄间隔 1m，在垄上每隔 0.5m 用大锄打一穴，穴的大小要比构树苗的营养袋要深宽，有利于苗木根系生长。

4.4 施足底肥

为了获得高产，每移植穴施用农家肥 1kg 或施用复合肥50ɡ 并与穴内泥土混合均匀。然后进行苗木移植。

5 田间管理

5.1 施足提苗肥

如果移栽时没有施放底肥，则在移栽后 10 ～ 15d，每亩用粪水 1000kg 或尿素 10kg 穴施，促进幼苗生长。

5.2 除杂培土

构树苗移栽后 1 个月，要进行中耕、除草、培土。除草有利于苗木对水分和肥分的充分吸收和竞争，减少水分的蒸发。中耕一般要求深度在 10cm ～ 20cm。培土可增厚土层，保护根

系，增加营养，提高土壤墒情，改良土壤结构。

5.3 灌溉

贵州山区，降水丰富，一般不需灌溉。但如果长期干旱不下雨，或幼苗移栽后长时间不下雨，就要考虑人工浇灌，以保证活苗率及产量。

5.4 追肥

施肥要与降雨或浇水结合进行，晴天施肥后要及时浇水，或雨后追肥，才能发挥肥效。根据树苗的大小确定施肥量，大苗多施，小苗少施、勤施。根据苗木的生长状态，确定施肥种类，苗木茎叶发黄，追施氮肥；苗木茎叶暗绿，增施磷肥；苗木茎叶柔软，增施钾肥。

6 饲用杂交构树的收割与利用

6.1 收割

饲用构树生长发育到一定的阶段，就要及时收割利用。

6.1.1 收割时间

当年栽种的，当株高长到 1m ～ 1.5m 时，就可以收割利用。当年 5 月上旬移栽的构树苗，7 月上旬株高达 1m 以上时，就可第 1 次收割利用，当年可收割 2 次，亩鲜嫩枝叶产量可达3000 ～ 4000kg。往年移栽的树苗，我省高海拔地区 6 月中、下旬刈割第 1 次，低海拔地区 5 月中、下旬刈割第 1 次，年可刈割 3 ～ 4 次，亩鲜嫩枝叶产量可达 8000 ～ 12000kg。

6.1.2 收割方法

人工刈割和机械收割两种。人工刈割是农区和半农半牧区零星种植户的常用收获方式。首次刈割留茬高度 15 ～ 20cm，留下尽可能多的芽眼，让二茬萌发更多的幼芽，形成更多的枝叶。利用钐刀砍割时，1 人一天可刈割鲜嫩枝叶 1000kg 左右。成片栽植的可以采用小型收割机刈割，小型收割机接挂简单、灵活，效益高，适于贵州山区梯田地块。每小时可刈割 10亩左右，适用于中上规模的种、养殖场。

6.2 利用

饲用杂交构树有多种利用方法。

6.2.1 鲜饲

最简单的利用方式就是鲜饲。牛羊可将鲜嫩的枝叶用铡草机铡成 3 ～ 5cm 长短节后直接饲喂，可占日粮的 1/2 以上。猪则需打浆饲喂，提高适口性和消化率。也有全枝打浆发酵后作为饲料原料制作成全价饲料喂养牲畜的。

6.2.2 晒制干草

利用阳光或人工热源将构树枝叶晒干后利用，直接饲喂或粉碎后作为商品出售，作为配制全价饲料的植物蛋白原料。

6.3.3 青贮利用

饲 用 杂 交 构 树 青 贮 实 际 是 指 中 水 分 青 贮 方 法， 即 以1 ～ 1.5m 株高时刈割的鲜嫩构树枝叶为主要原料，辅以一定量的禾本科牧草或人为添加发酵促进剂或添加碳水化合物含量丰富的玉米粉等原料，利用乳酸菌发酵原理，使青贮容器环境p H 值下降到 4.2 以下，而制成的可以长期贮存并随时取用饲喂的青绿多汁饲料。

构树枝叶青贮时，可与等量的大力士甜高粱青秸秆或等量的玉米青秸秆混合，青贮效果好。

添加构树枝叶原料总量 5 ～ 10% 的玉米粉青贮，可获得好的青贮效果。饲喂时要考虑到青贮料中的玉米含量，相应减少能量饲料的用量。