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不得不回答一下，我家是1994年开饮料厂直到现在，所谓饮料50%以上利润都是从原材料成本到零售价格的利润率，但是饮料利润分成通常是终端25%到30%，尤其近些年有些低端产品会达到40%利润，举例说明：一瓶1.25升饮料，生产原材料成本为3元一瓶，人工水电气成本1元一瓶，销售成本1元一瓶，运输成本0.5元一瓶，税费等杂七杂八费用0.3元一瓶，综合成本就是3+1+1+0.5+0.3=5.8元一瓶，厂家总要有些利润，我们厂家净利润利润约0.5元一瓶，净利润率约为1.4%，这就是普通小饮料企业的真实现状。那么问题来了，这种饮料普遍零售价都是10到15元，差价在哪里？ 行业潜规则，规模化大型商超20%左右利润，普通商店小店便利店30%左右利润。 举例说明饮料零售12元，终端进货价格基本上就是8.4到9.6元一瓶，根据渠道不同。 经销商一般利润约30%，经销商进货价格约为5.8元到6.7元，那么看到了吗？厂家的出货价格，就是这么匹配的。 我说的还是有较高价值的产品情况。有些本身低价值产品如盐汽水等，经销商甚至会卖一箱赚一箱。厂家一箱利润也就几毛钱而已。饮料厂家一点都不黑。层层加价之后消费者付出的成本确实是生产成本的一倍以上。但是经销商也有苦衷，房租人工年年都涨，我家做了23年饮料，我觉得，市场上有些饮料质量真不如20年前，买饮料不要买低端，价格便宜的，其实利润率更高，买喜欢喝的就是了。现在有食品安全法了，可以判刑了，没有人为了这点利润愿意去坐牢的，所以一般有许可证的饮料，都是没有安全问题的，好喝不好喝，就看是否真材实料了。 |
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