原以为老外的餐桌上就认洋葱、土豆、胡萝卜,没想到油菜花的原产地居然在欧洲与中亚一带,直到20世纪50年代中期以后,油菜花才传入中国。
据资料显示,唐宋时期的油菜只作为蔬菜种植,烂贱如泥,规模也有限,那时很少有人题咏菜花,诗词里偶尔提到,也多半是作为乡村景致的一部分。到了明清时代,江南农村大规模种植油菜,场景壮观,引人注目,于是,菜花逐渐成为文人墨客的审美对象,然而,油菜花还是只适合村姑佩戴,可见油菜花虽美,却俗,难登大雅之堂。
可怜的油菜花,刘禹锡时代还无人问津的黄毛丫头,结局却还算完满,尽管看油菜花没有访梅赏菊那么高雅,但清人已将观赏油菜花当成一件盛事,而且,油菜花的版图在我国继续扩张,如今,我国每年种植的油菜面积超过一亿亩,也就是说,借助人类之手,油菜花已经成为一种大地艺术。
在国内,每年春夏之交,专门有油菜花之旅,此时更是摄影爱好者翘首以盼的季节。此次三进欧洲正值春天,瑞士这个全球公认的“世界花园”,不仅郁金香等各种鲜花竞相开放,而且油菜花也向路人张开了热情的臂膀。每次外出,在日内瓦的田间地头,总能看到大片大片金黄色的油菜花,宛如柔软的绒毯覆盖在大地上,最为动人的是,它们背靠雪山,与绿树为伴,在蓝天白云的衬托下,色彩怡人,唯美清雅,令人赏心悦目。
前些年,我虽拍过青海湖油菜花的壮美之景,也记得雨后的螳螂川被盛开的油菜花装点得如此迷人,但从未走进过欧洲这个油菜花的发源地,如今这一美好的瞬间终于留在我的游记中。
明黄的油菜花给“保时捷”锦上添花。
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