早餐是一天当中最重要的一餐,健康营养的早餐不仅对身体有好处,对于减肥来说也是非常有利的。 俗话说:早餐吃的好,肥肉赶紧跑。那什么样的早餐才算是“吃的好”呢? 不长肉早餐的三大标准 1.必选搭配(营养素搭配): 主食+优质蛋白质食物+蔬菜或者水果。 2.选择释缓碳水主食(消化慢,不容易饿): 主食选择释缓碳水主食(低GI主食)更不容易有饿的感觉。释缓碳水主食包括:地瓜、红薯、全麦面包、莲藕、燕麦、山药、玉米、糙米、胚芽米、荞麦面、糙米片等。 3.必须要补充维生素 必须有蔬果类的食物补充维生素,补充身体营养,帮助身体能量代谢。 早餐推荐 基本搭配:牛奶+鸡蛋。 这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质,虽然没有主食,但对于正在减脂的童鞋,这个是入门选择。 丰盛组合搭配:鸡蛋加牛奶加玉米(红薯、山药、全麦面包、燕麦片) 充足的蛋白质的补充,可以释缓碳水释放,脂肪更不容易存下来。既能饱腹又能保证正常的营养供给。 优秀推荐搭配:鸡蛋+牛奶+玉米+蔬菜沙拉 既能保证减脂的效果,也能补充身体必须的维生素,营养更均衡,减脂的同时也不会影响身体健康。 最优推荐搭配:鸡蛋+牛奶+玉米+蔬菜沙拉+少量坚果 既能保证减脂的效果,也能补充身体必须的维生素,营养更均衡,再适量搭配坚果,补充身体必须的多不饱和脂肪酸,让身体更有活力。 早餐不适合吃这些食物1.卤制食品 卤制食品盐分很高,早餐就吃的话,对刚刚睡醒的肠胃是极大的伤害。 2.油炸的面食 碳水化合物主食本身还是可以的,但像咱们传统的炸糕、油条等食物,热量是非常高的,长肉那是妥妥的。 3.忌喝大量冰凉的饮料 冰凉的饮料与胃肠道温度相差太大,会产生强烈刺激,导致突发性挛缩。对女性的健康也有较大的影响。 推荐一周食谱*以成年女性一天1200大卡的基础代谢为标准,推荐一周早餐食谱。男性可以增加蛋白质、蔬果的重量。 |
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