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每次看到甜品糕点 仿佛一股神秘力量驱动 忍不住蠢蠢欲动 直到看到了这些颜值爆表的甜点 才克制住动口和动手的欲望 恨不得将它们裱起来慢慢欣赏 ☟      你以为看到的是传统笔墨纸砚？ 其实这些都是用巧克力做的！ ▼    你能想象眼前这些中国“名石” 其实都是不同口味的巧克力月饼吗 ▼    这些美得不像话的甜品糕点 正是出自香港糕点大师之手 ▼ ◆ ◆ ◆ ◆ Thomas Lui（吕德辉） 世界知名甜品大师 ◆ ◆ ◆ ◆ 巧克力大师 Thomas Trillion主理人，有「巧克力大师」之称。14岁开始他的职业生涯，并很快地发现他对西点行业的极高热情，这满腔热情使他成为了香港最赋赞誉和美名的饼房厨师。入厨43年，Thomas曾在香港多家五星级酒店工作。 Thomas曾多次代表香港参加多个国际赛事，并屡获殊荣。从1982年开始参加比赛，到2008年收山为止，Thomas每次比赛都会获奖，于是也有了“必胜客”的称号。 Thomas的甜点造型独特 在脑海里总有成千上万的奇思妙想 而在他天马行空的背后 更多的都是来源生活的灵感 他设计的甜品精致得如同艺术品 对甜品制作的热爱如同他所说的 “做你爱做的事和爱你所做的事” 对巧克力有着极度热爱的Thomas 总想创造全新的、有趣的、独特的东西 他也一直坚信着 蛋糕和西点的创新是永无止尽的 只有暂时想不到的，没有做不到的 美成这样的甜点， 你真的忍心下口吗？ ·END· |
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