 鸡蛋一个 方便面一包 姜丝5克 大葱丝5克 小葱末5克 胡萝卜丝20克 绿豆芽40克 甘兰丝40克 食用油，水适量 
 煎鸡蛋，不要炒老了，盛出备用 
 炒配菜，热锅起油，放葱丝，姜丝，绿豆芽，甘兰丝，胡萝丝，翻炒一下   另起锅，放凉水烧开煮面，煮大约1分钟就可以，捞出面，把水倒出来，只留面 
 将方便面里的调料粉包和调料酱包倒入方便面中，并调匀
把调匀的面和鸡蛋重新倒入炒蔬菜的锅内，翻炒30秒就可以了
完成，撒上小葱就可以吃了，你也可以放一些自己喜欢蔬菜或是海鲜类的 |
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