哎,小编已经无力吐槽 那是各种不合格,还有坐地涨价的… 现在地利又出幺蛾子啦 宽城区华大地利生鲜超市“牛子盖和牛肋条” 检测中发现瘦肉精 纳尼?瘦肉精? 但这个“奇迹”再次由地利"创造"了 哎,在我国瘦肉精禁止用于动物饲料添加剂 小编此刻的心情下图就能代表↓↓↓ 克仑特罗的危害 克仑特罗是一种平喘类药物,用于防治支气管哮喘以及哮喘型慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病所致的支气管痉挛。克仑特罗为瘦肉精的主要成分,其可增加蛋白质的合成作用,使动物瘦肉率增加。 执法人员向店长黄某某索要这批5月7日进货牛肉的检疫合格证明,他无法提供且不能说明原因。经检查发现该店未建立进货查验记录和销售记录。 而且事情还不小呢 当事人涉嫌构成犯罪 长春市食药监局宽城分局已将此案 移交至长春市公安局宽城分局 等待公安机关的进一步调查处理 还有更坏的消息 近期长春市食品药品监督管理局共计查出地利生鲜超市8批次产品不合格 还不止一家牛肉有瘦肉精 还有鱿鱼检出镉。。。 顺便说下 绿园区同鑫水产市场立华海鲜专柜的虾爬子镉也超标 镉超标的危害是啥 根据日本科学家的研究资料表明,每天少量摄入镉,50年后,有10%的人会出现蛋白尿等肾功能异常的现象。镉慢性中毒最容易损伤肾功能,还可以损伤肝功能。 具体都有哪些不合格,一起来看看吧 近日,长春市食品药品监督管理局组织抽检食用农产品1055批次。9批次的不合格产品中有8批次都是来自地利生鲜。 不合格产品情况如下: 朝阳区安达街地利生鲜超市销售的鱿鱼,镉检出值为3.6mg/kg,标准规定为≤2.0mg/kg。 朝阳区西朝阳地利生鲜超市销售的鱿鱼,镉检出值为4.3mg/kg,标准规定为≤2.0mg/kg。 南关区地利生鲜超市家苑路店销售的牛肋条,克仑特罗检出值为0.69μg/kg,标准规定为不得检出。 宽城区华大地利生鲜超市销售的牛肋条,克仑特罗检出值为92.00μg/kg,标准规定为不得检出。 宽城区华大地利生鲜超市销售的牛子盖,克仑特罗检出值为88.80μg/kg,标准规定为不得检出。 绿园区春城地利生鲜超市销售的牛肋条,克仑特罗检出值为0.65μg/kg,标准规定为不得检出。 绿园区同鑫水产市场立华海鲜专柜销售的虾爬子,镉检出值为2.6mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg。 双阳区晨宇地利生鲜超市销售的牛上脑,克仑特罗检出值为15.93μg/kg,标准规定为不得检出。 双阳区晨宇地利生鲜超市销售的牛腱,克仑特罗检出值为3.99μg/kg,标准规定为不得检出 长春地利生鲜超市两家店被要求整改
6月14日,长春市食药监局食品稽查分局对食品流通环节生鲜超市进行了专项稽查,检查中发现,地利生鲜超市世光路店和泰山路店,熟食、面食和豆制品使用转基因豆油未公示、未开启冷藏柜以及豆制品质检报告不完整等问题,执法人员当场要求其整改,并对超市部分食品进行抽样送检。
长春食药监对地利生鲜展开专项整治
6月,长春市食药监局南关分局正式启动地利生鲜连锁超市规范经营行为专项整治行动。检查16家连锁超市,下达自查自改告知书5份,责令改正通知书8份。 顾客刚说要买,地利坐地起价 8月5日中午,在位于深圳街与海口路交会的地利生鲜连锁店买菜的长春市民王女士(化名)遇到了一件堵心事。她本打算购买标价为0.99元/500克的旱黄瓜,可刚跟售货员说要买,对方就把旱黄瓜的价格签改成了1.50元/500克。微博网友纷纷表达对地利生鲜的服务态度差的不满,也有网友分享了自己在地利生鲜店购买食物的“体验”。 1.看血 每块牛肉都是有血液成分存在,那么想要辨别就可以从血红素下手。一般来说没有瘦肉精的牛肉它的血红素是正常发红的,如果说不发红那么就有可能是含有瘦肉精。
正常牛肉跟含有瘦肉精的牛肉最大的区别就是弹性问题,弹性好的肉一般来说都是正常的牛肉,因此瘦肉精的牛肉一般都是比较松散的,因此这也是一个比较好的辨别方法。
二察、观察瘦肉的色泽 含有“瘦肉精”的猪肉肉色较深,肉质鲜艳,颜色为鲜红色,纤维比较疏松,时有少量“汗水”渗出肉面。而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,肉上没有“出汗”现象。 三测、用PH值试纸检测 正常新鲜肉多呈中性和弱碱性,宰后1小时PH值为6.2-6.3;自然条件下冷却6小时以上PH值为5.6-6.0,而含有“瘦肉精”的猪肉则偏酸性,pH值明显小于正常范围。 四、购买时一定看清该猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明 如果市民发现食品药品违法行为 编辑|小甜猫 来源|新文化报记者 李德庆
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