来源:美食工坊,ID:meishigongfang 美食君发现 自家小区可能是个假小区真果园 从入春到现在入秋,枇杷、无花果 在小区里见了不少 现在石榴又开始疯狂地开花结果了 说起石榴 不少人都有吃石榴的辛酸经历 先是一粒一粒剥着吃,耐性磨没了改成啃着吃 石榴丰沛香甜的汁水没怎么尝到 反而把桌子、衣服弄成了“案发现场” 巧 剥 石 榴 方 法 一 1. 切去石榴顶端部分; 2. 在有白色隔膜的地方用刀进行表皮划分; 3. 掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~ 巧 剥 石 榴 方 法 二 1. 石榴拦腰切开,切皮即可,不要切到果肉; 2. 给切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脱落; 3. 把松好骨的石榴面朝下,转圈拍打,石榴粒就都到碗里来了。 学会了这两招 分分钟剥个石榴一点不费劲儿 这大把大把的石榴粒 怎么豪气怎么吃 石榴味道鲜甜,汁水充足,吃进嘴里 口腔会感受到爆浆的快感 那么问题来了 吃 石 榴 要 吐 籽 吗? 吃石榴大可不必吐籽,石榴籽、葡萄籽等相对较小,吞下去一般没什么危险。 它们无法被胃肠道消化,在人体内参观一趟之后,会跟随便便排出来。 不过,如果孩子不到 3 岁,吃东西一定要看好。如果不小心呛到气管里或卡在食道里,赶紧去医院。 超 过 瘾 的 石 榴 吃 法 ▷ 榨 成 汁 现榨现喝,不宜久放。 @幸福米汤 单榨太单调?可以和炖好的冰糖银耳一起榨成榴汁银耳露。 @苗苗桑 ▷ 冻 成 冰 块 调 冰 饮 剥粒后,放进冰格遇水一起冻成冰块。 @LittleA 调酒或者冷饮时放上一块(听说石榴和雪碧是绝搭),冰爽又提升了颜值。 ▷ 做 甜 品 或 点 缀 面包块四面蘸满奶油,裹上石榴粒,小甜点就完成啦~ @Sisy的無敵小宇宙 ▷ 酿 石 榴 酒 颜值高又勾魂的果酒自己酿~ @空心菜 将石榴(1个)剥粒(别沾水),放入容器中(事先高温消毒)。 倒入果肉1/4的冰糖,38度左右的白酒到瓶身九分高即可。盖上盖子,静置一两周,惊喜与惊艳等着你~~ @daisyhanke 嗯,不多说了 出门去买石榴了
|
|