猜猜这锅美食小吃是啥?猜得出来吗?这锅叫羊杂萝卜菜,看周围围着的人可不少,看来这道美食很受人欢迎呀! 一大碗这萝卜炖羊杂,真的十分诱人,羊肉高汤滋润,熬出来的萝卜香浓可口,红薯粉条在高汤里熬煮,入口也非常滑口弹牙,各有千秋,好不痛快,这是制作这道美食的主食材,萝卜,要将萝卜切成片 在熬萝卜菜的大铁锅里,埋着几根大羊骨头,汤是提前熬好的,光这一锅高汤就需要熬将近十二个小时,熬的时候还放有十几种调味料,熬汤是程师傅的绝技,配料也是秘方。 羊血这道食材也是必不可少的 旁边这几道是配菜,根据顾客需求放配菜 汤不够了,就加羊汤进去 这个分大碗小碗,大碗8元,小碗6元,经济实惠 看上去好诱人这道美食,先品尝再说,你有吃过这道美食吗?
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