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昨天晚上囡囡去逛宝龙，晚饭就我和他爸爸。我做了千张包肉丝，还剩下些千张，今天午餐，我用排骨汤焖了一锅米饭，卷在千张里，成了米饭千张卷，蘸辣酱、沙拉酱都非常有意思。 
 千张切成几张一般大小的块状，沸水里焯透，叠在盘子上； 排骨汤焖好的米饭盛在千张里，再撒上几根黄瓜丝，卷起来，我的排骨汤是放过酱油的，所以米饭的颜色很深； 
 吃得时候可以蘸辣酱、蘸沙拉酱，或是番茄酱，喜欢什么蘸什么
 这是昨晚做的京酱肉丝的变异，没有芜葱，我就用海鲜菇和芦笋+甜面酱炒了一盘肉丝，包千张
 变异的京酱肉丝千张卷也蛮有风味的，自娱自乐  【 干烧淋油茄丁】这次买的茄子不是很好，做出的口味不如去年做的，但是色泽还是蛮靓丽的。
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