白菜肉卷，营养健康简单还特别的好吃

白菜是素菜之王，基本上每个人都喜欢吃，白菜的做法很多种，有清炒、白水煮。把白菜和肉卷在一直那更加有营养美味，如何做出一道白菜肉卷，其时并不难，只要按这几步就可以，

白菜肉卷

备料：娃娃菜、肉未、葱姜、辣椒圈

娃娃菜两棵

肉未

第一步、制作肉馅，肉末加入葱姜末、盐、鸡精、味极鲜、花生油搅拌均匀

肉末

花生油

搅拌均匀

第二步、锅中加入水、盐水烧开加入娃娃菜煮1分钟，捞出过凉

加入盐

捞出过凉

第三步、娃娃菜放平，取一勺肉馅放到娃娃菜，然后包起来

取一勺肉馅

第四步、全部做好放入蒸锅中蒸上15分钟，蒸熟了汤不要倒掉，先放一边待用

放蒸锅蒸15分钟

第五步、锅中油烧开加入油，把辣椒、葱圈煸香，倒入娃娃菜汤

加入辣椒圈

倒入汤汁

加小半勺水

第六步、用湿淀粉勾芡，汤汁倒入白菜上可食用

勾芡

浇在白菜上面

白菜肉卷就是这么简单而已，做好并不难，按着步骤来就可以。