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荠菜 荠菜生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。其营养价值很高，食用方法多种多样，也具有很高的药用价值。荠菜性味凉，相对平和，有健脾和胃，降低血压的功效。一般人都适合食用。不过，吃荠菜要以清炒为主，防止其中维生素流失。
芹菜 芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。芹菜含酸性的降压成分能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压作用。对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
洋葱 洋葱具有抗癌作用大家都知道，此外，洋葱含有的前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。 洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 |
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