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低于70块的蜂蜜都是假蜂蜜!20年老蜂农告诉大家不要买这种蜂蜜

 悠悠淘228 2017-09-15

蜂蜜是蜜蜂采集花蜂而酿制作的,纯天然蜂蜜,营养价值高。目前广泛被用来食用,用途也被人们发明得越来越多。平时煮个菜得用到蜂蜜,可以做成很多的美食。比如做甜点做面包,不加点蜂蜜的话那可不好吃。尤其是做蜜汁叉烧,最重要的就是蜂蜜了,好的蜂蜜能让味道更好,想想都觉得好吃。

蜂蜜含有各种丰富的营养成分,经常喝蜂蜜,可以美容养颜、润肠通便、恢复体力、解除疲劳、调理身体健康等等。

看到蜂蜜的需求量旺盛,许多奸商为了牟取暴利,想方设法对蜂蜜进行掺假,甚至造假。很多老百姓不懂得鉴别蜂蜜真假,很容易就会买到假蜂蜜,一些假蜂蜜完全是勾兑的,经常食用可能会对身体健康有危害。

一位养蜂17年的良心老蜂农看到假蜂蜜充斥整个市场,痛心疾首,教大家怎么样去鉴别蜂蜜的真假,希望让更多的人喝到真蜂蜜。

低于70块的蜂蜜都是假蜂蜜!20年老蜂农告诉大家不要买这种蜂蜜

老蜂农告诉我们,现在市面上的蜂蜜很多都是假的,不管是用大家常常了解的结晶法,气泡法都容易买到假蜂蜜,蜂蜜市场的水很深。

现在的人都不敢在外面买包装的蜂蜜了,觉得都不真,只想到蜂场去买最原始的蜂蜜。有的人说我们直接从蜂箱里摇出来的,全程都是自己动手,这种蜂蜜只需要40块一斤,没有70块一斤照样是真的,你这是在骗人。

我想说大家太天真了,以为自己亲手摇出来的就是真蜜吗,你没听说过现在的蜂农都是喂糖水给蜜蜂吃的吗,这样产出来的蜜到底是糖水还是蜜,还真不好说了,反正这价值可真的不高,所以你才买得到便宜的蜂箱蜜。

老蜂农教大家“一杯清水”分辨真假蜂蜜的方法

鉴别原理:纯蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、矿物质、蛋白质、花粉、胶质等,经过强烈摇晃后,这些物质会出现大量泡沫。假蜂蜜掺加了大量糖桨或人工果糖等,成分单一,摇晃后不会产生大量泡沫。

工具材料:1个矿泉水瓶或者玻璃瓶、一杯自来水或者凉白开水、适量蜂蜜。

操作步骤:先将蜂蜜加入瓶子里,再加入清水,清水和蜂蜜的比例是3:1,蜂蜜的比例越高产生的泡沫越多。然后使劲摇晃瓶子一会,静置观察。

现象鉴别:

1、真蜂蜜会产生大量泡沫,且泡沫久久不会消退,液体会变浑浊,当打开瓶盖时有气体冲出。

2、假蜂蜜不会产生泡沫,即使产生些许泡沫,也会很快消退,且液体很清澈,打开瓶盖时没有气体冲出。

好蜂蜜不在于价格,全在于蜂农的良心

低于70块的蜂蜜不让大家买,只是因为便宜的蜂蜜很多都是假的。尤其是一些超市里面的蜂蜜,因为里面的就算是贵一些的极有可能都是人工合成蜜。性价比是非常低的。

所以如果能找到良心的蜂农的话,就算是三四十块钱的蜂蜜,那也可以是真的。所以大家想买到真蜂蜜,还是建议直接去深山找蜂农吧,他们的蜂蜜还是比外面卖的比较好的。

如果那些蜂农卖的蜂蜜越贵,说明纯度越高,大家可别嫌弃贵,那是你遇到卖纯蜂蜜的蜂农了,以后就保准能买到真蜂蜜。

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