冬天就照着这样的方法做出的炒白菜，肯定让你不再讨厌吃白菜

首先准备白菜一根，从中间一切为二

再切成长条

用清水清洗干净，控水备用

准备点干辣椒、葱丝、姜丝。蒜末

锅里加入少许油，下入葱丝、姜丝、蒜末炒香

再把干辣椒下锅

放入白菜

加少许的盐、鸡精、蚝油

再加入少许的酱油调色

翻炒均匀，炒制断生

最后加入一勺的白醋

再次的翻炒均匀，炒制入味

出锅装盘，撒上点葱花，就可以开动了