醋溜白菜

食材：白菜，配料：干辣椒、葱姜蒜、盐、醋、生抽、香油

做法

1、白菜洗净，斜切成片，葱姜切片，蒜切末加醋、香油调成汁备用。

2、热锅凉油下干辣椒、葱姜爆香后，放白菜大火翻炒至断生。

3、加盐、生抽、醋蒜香油汁翻炒均匀即可出锅。