|
肝脏虽然平凡，但却功能多多，而我们的日常虽有“心肝宝贝”的说法，但实际确做出很多伤害“宝贝”的行为，长此以往，让肝脏不得不向我们发出控诉，出现肝火，肝炎，肝硬化，甚至肝癌，严重危及到我们的生命~所以，认真了解肝脏很重要！ 肝脏的五大功能 1、产汁功能 肝脏生产的胆汁会通过胆管送到胆囊中蓄存下来，人体一开始进食，胆囊便会自动收缩，将胆汁排入十二指肠中，帮助人体吸收脂质和脂溶性维生素。 2、转化功能 作为人体最大的消化腺，肝脏发挥着转化营养的功能，胃肠将食物磨碎、吸收后，营养经肝脏加工后才能变成可供人体细胞利用的养分。 3、贮存功能 人体一下子用不完的热量和脂肪，肝脏会暂时贮存起来，以备不时之需。此外，维生素C、D、E、K等贮存和代谢都离不开肝脏，人体约95％的维生素A由肝脏掌管。 4、解毒功能 人体产生的代谢废物，肠道细菌，药物产生的垃圾等，经过肝脏的处理，会变成无毒或毒性较小，且易于溶解的物质，被排出体外。 5、凝血和免疫功能 人体内有12种凝血因子，其中4种是在我这里合成的。另外，肝脏还掌管着大量巨噬细胞，发挥着免疫作用。 肝脏最怕五毒 肝脏肩负如此重任，也会有脆弱的时候，比如碰上这“五毒”，有些病毒感染人体后，专门爱往肝脏这里钻，并在肝细胞里复制、定居，导致肝脏发炎，这些病毒被称为“嗜肝病毒”，分为甲、乙、丙、丁、戊五 种。得了病毒性肝炎，人会感觉疲乏、无力、食欲减退，严重者可能出现黄疸，甚至肝衰竭。乙肝和丙肝常引起慢性肝炎，如不治疗，可发展为肝硬化和肝癌。针对甲肝和乙肝，人类已研发出安全有效的疫苗，定期注射可预防感染。 肝脏最怕三敌 敌一：酗酒 酒精进入人体后，很少一部分由胃里的酶代谢，90%~95%的解毒工作都留给了肝脏。长期饮酒会让肝脏不堪重负，久而久之变成酒精肝。如不马上控制，还会演变成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。 敌二：吃药 是药三分毒，肝脏是药物代谢的主要脏器，因此常常受到药物的毒害。据统计，目前至少有1100种药物具有潜在肝毒性，所以生活中，滥用抗生素、乱吃减肥药、随便吃保健品等行为，都在威胁肝脏的健康 敌三：脂肪堆积 脂肪本不是肝脏的敌人，而是肝脏必不可缺的营养。可人体一旦摄入过多脂肪，它们便会将肝细胞围堵起来，细胞便无法正常地从血液中获得营养，转化而来的养分也运不出去，最终缺血而死。 肝脏最爱四种营养 一：肝脏爱绿色 中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。另外研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。 二：肝脏爱喝茶 肝脏不爱喝酒爱喝茶，专家建议患有脂肪肝的患者常饮茶，由于其茶里面富含的茶多酚，茶儿素等营养物质，帮助肝脏修复，清除体内多余脂肪。 自制护肝茶---蒲公英刺玫茶 护肝原理： 三：肝脏爱糖类 糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等 四：肝脏爱蛋白质 鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。 |
|
|
