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2013年的3月，《纽约时报》登出了一个震撼的读者投书，投书的人正是鼎鼎大名的美国好莱坞女星安洁莉娜‧朱莉。 美艳动人的她拍了许多知名电影，她陈述了自己因为母亲罹患乳癌，而且亲眼看她抗癌失败，56岁时离开人间，这种阴影一直让她很痛苦，她决定利用基因检测自己的乳癌基因，发现自己带有乳癌基因BRCA1 的变异，为了预防罹患乳癌，毅然决定接受「预防性乳房切除手术」。 乳癌的风险只有基因异常吗？ 乳癌一定是基因BRCA1 变异所造成的吗？其实过去文献上就已经有许多危险因子被探讨。 1. 年龄：过去曾认为超过60岁的女性比较会发生，但是现在乳癌年轻化的趋势越来越明显，国内乳癌高发在40～50岁。 2. 乳癌个人史：如果一边得过乳癌，另一边得乳癌的机率也会增加，而且组织病理表现不完全相同。 3. 家族史：如果你的母亲、姐妹、女儿得过乳癌，尤其是40岁之前发生的话，机率就增加。 4. 月经史：初经过早（12岁以前）或是停经太晚（55岁以后），如此乳房组织暴露在雌激素的时间过长，当然风险增高。 5. 生产史：从未生过小孩的妇女罹患乳癌会较高，有一说是认为哺乳具有乳房排毒的功能。 6. 荷尔蒙疗法使用史：不管是停经前接受荷尔蒙干预，或是停经后接受荷尔蒙替代疗法的话也有较高机率发生乳癌。 7. 肥胖：肥胖细胞目前已经被认为是一种内分泌细胞，具有转化增加雌激素的机会，过去研究发现停经后肥胖妇女有较高的乳癌罹患率，可是现在年轻的肥胖女生罹患乳癌机率也会增加。 8. 饮酒史：美国哈佛大学研究发现，每週喝3杯酒精性饮料会增加15％的乳癌风险；每天至少喝2杯葡萄酒或啤酒、或每天2杯鸡尾酒，则与风险增加50％有关。 9. 运动史：不爱运动跟乳癌发生有关，美国耶鲁大学的研究报告更指出，减重跟运动能够有效降低癌症致死率，实验也发现，每周快走3小时，乳癌患者的致死率可降低46％。 10. 放射线暴露史：曾经接受过胸部放射治疗的女士，例如接受胸腔内淋巴癌放射治疗，尤其30岁以下，发生乳癌机会增加。 11. 塑化剂暴露史：国外以及国内中研院的研究都显示，塑化剂包括双酚A以及邻苯二甲酸二酯（DEHP)，与乳癌的发生及年轻化有关。 防癌的生活饮食调理 尤其是酒精， 此时不要再想红酒可以保护心血管，因为酒精就是乳癌促发因子之一。 美国国家癌症研究所数据表明，肥胖症可能会导致乳腺癌、肠癌、甲状腺癌等几种类型癌症风险的增加。得克萨斯大学达拉斯分校科学家发现，肿瘤与肥胖都与缺氧诱导因子-1α蛋白（HIF-1α）关联密切。当体重增加，身体的耗氧量增大，细胞中的氧气就会降低，此时，出现在细胞中的HIF-1α会提高2型糖尿病的发病率。该研究同时发现，HIF-1α蛋白也会提高患癌风险。 请注意， 做家事不算运动，请每日固定安排一时段，进行快走、游泳、跳舞、骑自行车、甩手、太极拳等都行，适时日晒可以增加体内活性维生素D3的合成。 研究发现其内的第1型类胰岛素生长因子（IGF-1）过多，与肿瘤发生是有关系的。 尽量在晚上11点前上床就寝，睡足7.5～8.5小时。 音乐、美术、书法、宗教、心灵讲座等，都可以帮助纾缓压力。 必须是食品级的塑胶才可以放食物，其他的塑胶制品遇到高温食物多少都会释出有害物质，对人体产生危害。 十字花科蔬菜如花椰菜，可以帮助肝脏雌激素代谢，而 水果因为过甜也必须有所节制，含糖饮料及甜点能不碰就不碰，中小型的海鱼因含较多Omega-3不饱和脂肪酸，可以降低乳癌发生机率。 要服用保健食品一定要请教功能营养医学医师，因为这些专家深知营养调理的方法，在预防道路上绝对是加分的。 一天3颗它，可预防乳癌 一项研究就指出，一天吃三颗桃子，乳癌也能远离你！ 根据华盛顿州立大学食物科学教授兼研究者Giuliana Noratto指出，桃子会诱使转移性的乳癌细胞凋亡。当癌细胞接触到多酚时，就会启动细胞信号传送，使癌细胞「自杀」。 桃子是核果（种子坚硬的果实）的一种，含有强效的多酚：绿原酸和新绿原酸化合物。这些物质也存在于其他核果类中，但在桃子中含量特别高。 来源：台湾早安健康 |
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