美味：凉拌芹菜
材料： 主料：芹菜300克 辅料：香油10克，白糖5克，食盐适量。 做法：择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。 （稿件为本站原创，如需转载，请注明出处及作者） |
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