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70、80、90后,吃月饼的样子,满满的回忆

 gudian386 2017-09-19

小时候过中秋只想月饼,现在过中秋只想嫦娥姐姐……但不管处于什么年代,中秋节作为中国传统的节日,家人团聚,赏月、吃月饼,永远是中秋节永恒的主题!

月饼是每一代人中秋独特的记忆和富有时代印象的符号“年年岁岁花相似,岁岁年年味不同”。

今天,我们就来重现一下60、70、80、90年代小时候吃过的月饼。

1、60年代手工月饼,木头模子压出来

大概60年代吧,月饼都是手做的。大师傅先要蒸绿豆,熟了碾成粉,搁点糖一拌,裹上面粉放木头模子里一压,一只月饼就出来了。

好不容易挨到中秋,饼少人多,一只月饼要切很多块。明明很小的一块,一口就能吃完,可就是“肉麻”,先慢慢咬掉一层皮,再一点一点吃里头的糖馅,最后连漏在桌上的一点酥皮都会舔干净。

2、70后的中秋月饼

月饼仍然是稀罕物。首先你得有钱!然后你还要有月饼票!然后拿着饼票去糖饼店排队买月饼吧。拿着牛皮纸随意包裹的月饼,回家路上心情畅快,很是欢乐。

“为人民服务”的口号成为彼时的流行语!那个时代和家人一起过中秋简直就是奢侈品,能吃一块现在不受各位待见的“五仁月饼”就是令所有人都羡慕的中秋了。

3、80后的中秋月饼

大家的生活都渐渐好了许多,至少不用因为吃不饱饭而发愁。中秋也变得不那么“吝啬”,家里会准备点月饼,还有水果什么的。一家人聚在一起,赏赏月,拉拉家常。简简单单就算过节了。

因为偷吃了月饼而挨揍;那时的月饼比烧饼大,硬到要用切菜刀才能看成小块;饼层里嵌着的冰糖块比月饼好吃,一定会把那里面的红色绿色的细丝扔掉;月饼馅只有五仁的,后来才有了蛋黄的。

那时候好像是每家每户都会去买那种上面有芝麻的月饼,里面是黑沙糖,比较硬,然后到晚上了,大伙一人拿一块圆圆的大月饼,到一起,说赏月,比谁的月饼大。

4、90后的中秋月饼

家家户户都有吃不完的月饼,小朋友们也从刚开始抢着吃,到后面的被强迫吃,送礼多了,情却变得有价了。

越来越多的年轻人远离家乡,甚至远隔重洋,一家人团圆的中秋之夜无法和父母团聚的人越来越多,都争先恐后的想成为“先富起来”的人们。

大多中了手机的“毒”。中秋节,开着电视,放着中央电视台的中秋晚会。嘴里嚼着月饼,手里端着手机。手指不停地刷刷刷,一晚上都在朋友圈“赏月”。

5、现在的中秋月饼

国庆中秋很快就要到来,如果你还没买中秋聚餐月饼与食品,要开始囤货了哦!~

这款广式月饼,礼盒包装上档次,是送礼的最佳选择,

不知何时起,突然就流行起冰皮月饼,现代人的口味你不懂,入口甜而不腻,满满都是回忆。

便宜就是硬道理,关键还好吃,值得选择。

一家团聚,一年一次,关键吃得开心;北京的味道,与老人共享,天伦之乐,其乐无穷。

美的心,美心月饼

食在广州,当然少不了广州的月饼哦!


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