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让人排队排到发脾气的网红火锅店,全柳州就服他!

 三叔收藏 2017-09-20


相信大家已经提前感受过一波

“网红火锅店打卡”的热搜狂潮了

耐心排队,对着镜头比✌️ 的小仙女我是服气的

实力给大家解释了一波“座无虚席”

现在就带你打卡

全国怒开334家的网红火锅店


小龙坎老火锅

图片丨《小龙坎老火锅·柳州店》


口味类型:成都老火锅

推荐指数:★★★★★

现在开吃

🍲

01




真·小龙坎

99%食材,从成都总店空运而来。不用出柳州,也能感受到原汁原味的成都老火锅

整个门店从成都Ctrl+c(粘贴复制)过来

超过2/3食材都是空运而来,食材新鲜供应

霸王牛肉、玫瑰丸子、竹荪虾滑

无骨鸭掌、鲜鱿鱼、秘制排骨

莴苣、苕粉等荤素皆有,满满一桌

火锅底料由四川当地的师傅炒完装袋后

再空运到各个城市门店,原味奉上

隔着屏幕都能闻到它的香辣味

全牛油一次性无渣锅底,健康卫生

完全不用担心胃痛肠伤菊花残

配以葱花、蒜蓉,淋上小龙坎特制香油

料碟降温解辣,香油更是把食物点缀得馥郁喷香



02




享·好味道

锅底只用一次!吃完不会拉肚子,干净卫生。麻辣有致,口感丰富

霸王牛肉

小龙坎

在变成红彤彤的模样之前

每一片牛肉都经过反复擂打

肌肉纤维被破坏,口感却更加鲜嫩

过上辣椒粉,牛肉焕发新生

入口细嫩化渣,辣椒干香不躁

每一口都回味无穷,让人欲罢不能

麻辣鲜嫩的口感让你现在就起飞


玫瑰丸子

小龙坎

镇店唯美菜式,浪漫颜值担当

新鲜精肉加入玫瑰干花,纯手工剁成

入口细细咀嚼还有淡淡花香

肉质十分Q弹,推荐下红锅

麻辣之余能吃出圆子里的玫瑰清香


精选鸡胗

小龙坎

精选优质的鸡胗,大小均衡有致

在厨师的精妙的刀工中绽放开来

脆口鲜嫩的口感在唇腔中千回百转

不好意思,这份鸡胗我要独占


极品鲜毛肚

小龙坎

选用新鲜的牛掰胃,去边角

用厚薄均匀的部分,切巴掌大小铺于冰面

稍加涮烫,毛肚就鲜活起来

放肆吸收火锅汤汁,脆嫩滋味在唇齿间爆发

把香艳逼人的汤汁吸收得饱饱的

脆嫩爽口的滋味,很是撩人


人气虾滑

小龙坎

为他再打10年call,我不转弯

纯手工捶打成泥的虾滑鲜香弹牙

舀起一球就放入锅里,浮起即熟

duangduang的弹牙口感,全是虾的劲道脆嫩

一口一个,根本停不下来,让人欲罢不呢


红糖糍粑

小龙坎

糯米慢舂,纯手工揉搓成型

糯米和甜甜的红糖完美结合

每一口都饱满甜蜜,软糯香甜

轻轻掰扯,缠绵悱恻的柔韧感

甜而不腻,香软却不粘牙,好评


四川冰粉

 小龙坎

四川人气小吃界的扛把子,冰粉首当其冲

看似清淡却不寡淡,清甜可口冰爽入味

些许红糖、山楂、葡萄干点缀,开胃解腻

那些粉末冲泡的白凉粉跟它没有可比性

用冰粉籽手工搓浆后凝固,天然健康

你以为这样就完了???

说再多,不如自己亲自感受

这火锅,我先吃为敬kkk~



02




赏·环境

全实木手工手工雕刻,别具一格,高级感满满,请客聚餐好去处

店里全木手工雕刻,古色古香的座椅

大红灯笼,老式砖墙,风情满满

不仅颜值高,舒适度也好

桌与桌之间的距离宽阔

没有一点拥挤的感觉,很舒坦

与朋友吃饭聊天惬意,空调也很足唷

更多小龙坎美味优惠

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